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這種橙白巧克力布朗尼甜點或早餐是相當熟食。 我們喜歡它帶來的甜美芳香的結果以及剩下的海綿蛋糕。
為了使其更加多汁，已準備了一種基於白巧克力和橙巧克力的特殊釉料，以增強其溫和的風味。
您會喜歡嘗試另一種製作布朗尼蛋糕的方法，而且製作起來很容易。 請按照我們在下面的視頻中準備的所有步驟進行操作。
布朗尼配橙色和白色巧克力
另一種布朗尼蛋糕，是用海綿蛋糕製成的，上面塗有橙色和軟巧克力。 為了使汁多汁，我們將使用特殊的芳香醬給它們上釉。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 早餐
- 卡路里： 325
- 份量： 12
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
布朗尼
- 150克小麥粉
- 3雞蛋
- 1茶匙發酵粉
- 橘子皮的熱情
- 100克軟黃油
- 175克白巧克力
- 125克糖
上釉的
- 75克白巧克力
- 75毫升純奶油
- 25克軟黃油
- 橘子皮的熱情
準備
我們將烤箱加熱到180°。 在我們的Thermomix玻璃杯中，添加175克白巧克力和100克黃油。 我們將通過編程來融化它 在2,5°下以90的速度行駛0,5分鐘。
加入3個雞蛋，125克糖，150克小麥粉，磨碎的橙皮和一大湯匙發酵粉。 我們安排在 速度為40秒3,5。
我們準備一個22×22厘米的托盤，並在底部排列。 我們添加布朗尼混合物，使其表面光滑，然後將其放入烤箱的中低部分，放置30分鐘。
我們準備釉料：在乾淨的玻璃杯中加入75克白巧克力，75毫升純奶油，25克軟黃油和橙皮皮。 我們安排在 在2°下以90的速度行駛0,5分鐘。
讓釉冷卻，如果需要的話，可以在完成製作和冷卻蛋糕的過程中將其放在冰箱中。
我們將蛋糕從烤箱中取出，然後將其切成矩形。 如果需要，可以先切開側面，然後再將蛋糕切成小塊。 最後，我們在巧克力蛋糕上塗上橙色的白色巧克力軟糖。 用一些橙色細條裝飾。
