希臘茄子沙拉

準備

1. 我們在烤箱中用鋁箔烤茄子，在180º減半約45分鐘。

2. 我們把杏仁放進杯子裡，然後程序 5秒，速度5。 我們放下蓋子和牆壁的殘留物，然後重複操作。 我們退出。

3. 不用洗玻璃，添加大蒜和鹽，然後編程 5秒，速度7。 我們放下蓋子和牆壁的殘留物，然後重複操作。

4. 添加麵包和奶油並編程 5秒，速度1。

5. 將茄子去皮，然後將其添加到玻璃杯中。 現在加入檸檬汁，胡椒粉，杏仁，奶酪和油。 我們編程 30秒，速度4。

6. 我們在裝有一串橄欖油和辣椒粉的托盤上上菜。