花椰菜和塔塔醬

準備

1. 我們將水倒入玻璃杯中並編程 10分鐘，內翻溫度和速度1。

2. 同時，我們將花椰菜分離成小花，將其洗淨並將其放入varoma容器中。

3. 在10分鐘結束時，我們將燒杯移開，然後將varoma容器放置在其位置上。 我們關好並安排 20分鐘，內翻溫度和速度3。

   如果這個時間結束了，在我們看來，這仍然符合我們的喜好，我們將程序再編程4-5分鐘，即內徑溫度和速度3。

4. 我們在做醬料的時候把花椰菜放在碗裡。

   我們丟棄水，並用廚房用紙擦乾玻璃。

5. 我們將所有調味料放入玻璃杯中 30秒，速度3 1/2。

6. 我們將冷或熱的花椰菜與這種醬一起食用。