帶檸檬奶油和水果的生日蛋糕

準備

1. 要製作蛋糕，請將烤箱預熱至 170º。 我們將蝴蝶放入刀片中，然後將雞蛋和糖放入玻璃杯中。 我們編程 6分鐘，37º，速度4.

2. 在那之後我們重新安排 6分鐘，速度4（現在沒有溫度）.

3. 加入麵粉，把它倒在蝴蝶周圍。 我們編程 4秒，速度3. 我們移除蝴蝶並完成所有與抹刀的整合。

4. 我們將混合物放入直徑約 26 厘米的可移動模具中。 以 170º（預熱烤箱）烘烤約 20 分鐘。

5. 時間到了，我們檢查它是否完成。 將其從烤箱中取出並冷卻。 我們清洗並擦乾玻璃。

6. 為了製作糖漿，我們將糖漿的所有成分（水、糖和果汁）放入玻璃杯中，然後 程序 12 分鐘，100º，速度 2。 我們從玻璃杯中取出，使其冷卻。

7. 現在我們準備檸檬奶油。 將檸檬皮和 120 克糖放入乾淨乾燥的玻璃杯中。 我們編程 15秒，速度10。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

8. 現在加入牛奶、麵粉、黃油和 130 克檸檬汁。 我們編程 7分鐘，90º，速度4。 我們從玻璃杯中取出，使其冷卻。

9. 我們可以在小平底鍋中為水果上色。 我們將水、糖和檸檬汁放入其中。 將玉米澱粉與其餘的水（10 克）一起溶解在一個小玻璃杯中。 當平底鍋中的混合物非常熱時，加入溶解的玉米澱粉並充分混合。 我們把火撲滅，讓它冷卻。

10. 為了組裝蛋糕，我們將蛋糕水平分成兩部分。 每一半我們都可以做一個蛋糕。 如果我們只需要一個，我們會保留另一半作為早餐或其他準備。

11. 我們用糖漿清洗蛋糕底。

12. 用幾根棍子，我們可以很好地去除檸檬奶油，以免結塊。 我們把我們考慮的數量放在蛋糕上。 我已經離開了，我把它放在罐子裡，改天吃甜點。

13. 將紅色水果洗淨切碎。 將芒果去皮並切碎。 我們將我們的 futa 放在檸檬奶油上。

14. 我們用糕點刷用我們之前準備好的亮度來畫那個水果。

15. 我們把蛋糕放在冰箱裡，直到吹滅蠟燭為止。

16. 尤其是給孩子吃的，我們可以放一些巧克力棒，戳進蛋糕裡。