年糕和堅果

準備

1. 我們將堅果放入玻璃杯中並通過編程將它們磨碎 10秒，速度7。 我們取出並保留。

2. 我們把蜜餞放入玻璃杯中，切碎備用 速度5時7秒。 我們取出並保留。

3. 我們在玻璃杯中放入牛奶、100 克糖（另外 100 克稍後使用）和鹽。 我們編程 10分鐘，100º，速度2.

4. 加入米飯，蓋上蓋子，不放燒杯，將籃子放在上面。 我們編程 16分鐘，90º，左轉，速度1. 

5. 將玻璃杯中的內容物放入一個大碗中並冷卻。 我們清洗並擦乾玻璃。

6. 將檸檬皮和另外 100 克糖放入玻璃杯中。 我們編程 8秒，速度7。 我們用抹刀降低玻璃網上留下的東西。

7. 我們添加雞蛋和程序 20秒，速度4.

8. 我們將之前煮過的米飯（不含液體）、堅果和蜜餞混合在一起。 我們編程 20秒，速度4.

9. 將烤箱預熱至 180°。 我們將混合物放入直徑約 28 厘米的模具中。

10. 在該溫度下烘烤約 45 分鐘。

11. 冷卻後，從模具中取出，如果可能的話，與奶油或香草冰淇淋一起食用。