約克火腿餡餅

準備

1. 將烤箱預熱至200º。

2. 我們需要一個容量為500 cc的模具，必須對其進行潤滑和輕輕撒粉。 如果模具由矽樹脂製成，則無需執行此步驟，因為它可以從模具中完全移除。

3. 將洋蔥去皮。 洗淨韭蔥，除去外層葉子。 將它們都切碎，放入玻璃杯中。

4. 加油和程序 5秒，速度5。 將切屑降低到刀片上。 程序 10分鐘，100º，速度1。

5. 然後倒啤酒和程序 5分鐘，100º，速度2， 無需燒杯，以利於蒸發。 取出並保留至溫暖。

6. 在打蛋和奶油期間 30秒，速度3。 加入我們保留的麵粉，火腿丁和醬汁。 季節和季節 20秒，速度2，向左轉。

7. 將獲得的混合物倒入我們保留的模具中。 在相同溫度下烘烤25至30分鐘。