德式香腸配紫甘藍

準備

1. 土豆泥的製備

2. 將捲心菜切成薄片狀（切成細條）。 我們保留

3. 我們將水，鹽和醋放入玻璃杯中，然後編程 6分鐘，內翻溫度，湯匙速度。

4. 添加白菜和程序 25分鐘，內翻溫度，湯匙速度。 我們排幹並儲備。

5. 不用洗玻璃（我們只是用廚房用紙將其擦乾），然後加入洋蔥和蘋果，然後壓碎 6秒，速度5。 我們降低蓋子和牆壁的殘留物，並添加黃油。 我們編程 10分鐘，內翻溫度，湯匙速度。。 我們加糖並重新編程 10分鐘，內翻溫度，湯匙速度。

6. 我們加入瀝乾的煮熟的白菜，肉湯和葡萄酒。 我們加入肉桂和丁香。 我們編程 15分鐘，內翻溫度，湯匙速度，左轉。。 我們撤離並保留。
   

7. 我們將1.000克水放入玻璃杯中，然後進行編程 8分鐘，內翻溫度，湯匙速度。

8. 我們將香腸放到varoma容器中，蓋上蓋子並放在玻璃杯的頂部。 我們編程 5分鐘，內窺鏡溫度，速度2。

9. 我們提供切成薄片的香腸，土豆泥和白菜。 搭配芥末和番茄醬一起品嚐。