你永遠都不會想到 鍋 如此極端 容易。 它被稱為 “奇蹟麵包“ “初學者麵包” o “在派熱克斯麵包”, 不需要發酵或預熱的烤箱。 它被放在一個有蓋的烘烤袋或烤箱容器中(派熱克斯型),彷彿是魔術般地出現了。 但是在這種情況下,我們給它加了些許曲折,並準備了橙色風味,非常適合 結合奶酪或鵝肝 (如果你像我家一樣很甜蜜,他們也把它和黃油和果醬一起吃了!!)。
我的Thermomix演示者Concha向我教授了此食譜,在此我感謝他向我介紹這種真實的樂趣。
我鼓勵所有害怕準備麵包的人這樣做,它沒有可能的錯誤,其結果確實令人讚嘆。 只需要 5分鐘準備麵團 和大約45烘烤,僅此而已。 您不必揉捏,不必讓它升起,也不需要做任何事情。 只需將其放入烤箱中,然後欣賞它在烹飪和烘烤時的生長情況即可。 你準備好了嗎?
我從來沒有準備過麵包,我想我會為這個看起來非常棒的麵包加油的! 但是我有兩個問題,是否需要使用某種特殊的麵粉? 因為它沒有放置任何東西,所以我知道普通的東西是值得的。 還有另一件事,首先,您說必須將其放入袋中或帶蓋的耐熱玻璃模具中,但後來在食譜中我看不到它,因此我不知道它是否可以放入直接還是不直接。
非常感謝您!
您好Rocío,雖然最好使用麵包粉,但如果沒有,可以放普通或糕點粉。 是的,我忘了把它放在食譜末尾的袋子上,它已經固定了。 您製作球,用油和麵粉塗抹,將其放入耐熱玻璃布袋或容器中,然後烘烤!
難道不希望麵團立即變雙嗎? 也就是說,它沒有任何levado
不,這種麵包不需要養育,非常好吃!
您好,瑪麗·卡門(Mari Carmen),您不需要任何電梯。 see這很容易,您會看到的。
感謝您的食譜,但是EVOO是什麼?
EvaSánchezevoo表示特級初榨橄欖油
我的天啊!! 我真笨! 它沒有倒下!
同樣的事情發生在我身上,他們也不得不告訴我! 哈哈哈哈哈哈
即特級初榨橄欖油。 我也遇到了同樣的事情,我第一次看到它是一種橄欖油,呵呵
其他麵包中使用了高強度麵粉。 在此食譜中,您無需指出。 另一方面,您可以代替新鮮的酵母x包膜麵包酵母
嗨,薩拉(Sara),的確是強力麵粉,但如果沒有,也可以使用普通麵粉或糕點麵粉。 是的,您可以使用香囊麵包師的麵粉🙂
這是我的工作嗎?
這是什麼樣的包? 烤箱會特別嗎? 而且你可以放巧克力片嗎?
看起來真好!
謝謝
De Naranjaaaa ??可以嘗試嗎?
你好,我馬上做了這個食譜!!!! 他用蜂蜜和酵母代替糖來製作“奶油蛋捲”。 最後沒有麵包,而是一個華麗的小圓麵包!!!! 非常感謝。可惜我不能把照片發給你!
咪咪,我真高興。 恭喜結果! 並感謝您分享it
我今天下午做的,不得不說它很美味而且很簡單!
羅莎真好! 非常感謝🙂
嗨,羅莎,謝謝您的評論! 🙂
你好。袋子。 當它在烤箱中時,它會氣密關閉或留下一個開口。
你好,瑪麗·尼維斯(Hello Mari Nieves),袋子是用它帶來的鉤子閉合的,鉤子不會氣密地閉合,因此,只有袋子才能在烤箱中排空空氣。
我會做的只是一個問題。 把它放在烤箱裡放在袋子裡怎麼辦?
還是在將其放入烤箱的袋子中之前必須讓其靜置?
TERE
你好 Teresa,你形成一個球,在裡面塗上油的烤袋,把麵團直接放進烤袋裡,用蓋子把它關上(它不是密封的,所以它會自己排空)和你將其放入 180º 的烤箱中,您無需預熱烤箱或讓麵團靜置或發酵。 這就是為什麼它是“奇蹟麵包”。 你會看到多麼美味。 在 35-45 分鐘後,您將看到它是如何生長的,頂部是金色的,以及袋子裡的所有東西!! 🙂
你好,娜奧米,如果你可以放巧克力片,堅果,葡萄乾……以及如果袋子是烤箱專用的話。 他們在鋁箔所在的任何超市出售它。 感謝您的來信!!
你好同名!!!!
我在復活節這一天製作了麵包,由於您沒有在袋子裡放任何東西,所以我將其照原樣放在烤箱中,事實是它出來的很好,頂部酥脆,裡面是麵包,有一定的uuuummmmmm的roscònde reyes風味。
我們已經把它和黃油,果醬一起烤過,烤了,還淋了一層油,甚至散佈在nocilla中,非常好吃。
問候,謝謝,因為我喜歡你的食譜。
哇,艾琳真高興!🙂非常感謝您與我們分享。 同時,也感謝您關注我們並製定了食譜。
請您告訴我,要製作這種麵包,我必須投入多少克乾麵包酵母? 我很期待這樣做,但我不知道它的等效性。 謝謝
嗨,梅賽德斯,5克乾麵包酵母等於15克新鮮壓榨酵母。 🙂
告訴我,您可以用酵母代替幹酵母嗎,我要準備的食譜看起來不錯,謝謝。
你好布蘭卡,是的你可以,沒問題🙂
你好艾琳。 我做了麵包,結果很壯觀! 非常溫柔,超級有錢。 我想問你兩件事:您可以放龍舌蘭糖漿或其他清淡食品代替糖嗎? 代替麵包粉,您可以放麵粉嗎?
非常感謝您!
你好! 我可以不加糖和橘子來做嗎,只能做麵包嗎?
艾琳(Irene),我只是嘗試了一下,效果非常出色。 它甚至可以作為甜點單獨食用。 這確實是一個奇蹟的麵包。 感謝分享。
問候
您好安東尼奧J.,非常感謝您的消息。 很快,我會製作一種您會喜歡的巧克力和橙子,或者我希望如此! 搭配奶酪很完美,例如,對我來說,您一個人說的橘子或甜點都很好吃,但您必須嘗試奶酪,很棒! 一個大大的擁抱
偉大的艾琳! 現在,當您的新巧克力配方問世時(我流口水😉我又做了一次,這次沒有糖,而且模具更大,而且效果更好。
但是安東尼奧有多好,我很高興! 我看到你掌握了這種麵包的作用。 現在,讓您的想像力飛揚起來,您就可以隨心所欲地發揮創造力。 您可以結合甜味或鹹味和成分。 謝謝你給我們寫信🙂