意大利面配菠菜、羊乳酪、馬斯卡彭奶酪和核桃

今天的美味食譜，我們將以傳統方式準備，沒有熱混合器： 意大利面配菠菜、羊奶酪、馬斯卡彭奶酪和核桃。 它還有葡萄乾、天然番茄和新鮮磨碎的帕爾馬干酪。 如您所見，它是風味和質地的完美結合！！

這是一個日常食譜，準備起來又快又容易，當你不知道那天吃什麼時，它會讓你擺脫困境。 如果你要在接下來的幾天裡吃，我建議你把核桃放在吃的那一刻，因為從一天到第二天，核桃都會變軟。

我們也留給你這個 我們準備的視頻 Instagram y YouTube 所以你可以以超級簡單的方式一步一步地看到。 我們為 2 人製作了視頻，但在今天的食譜中，我們為您保留了 4 人的份量。

意大利面配菠菜、羊乳酪、馬斯卡彭奶酪和核桃

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今天的美味食譜，我們將以傳統方式準備，沒有熱混合器： 意大利面配菠菜、羊奶酪、馬斯卡彭奶酪和核桃。 它還有葡萄乾、天然番茄和新鮮磨碎的帕爾馬干酪。 如您所見，它是風味和質地的完美結合！！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食譜類型： 麵食
• 卡路里： 350
• 份量： 4

• 烹飪時間： 30M
• 總時間： 30M

ingredientes

• 300克意大利面
• 50克橄欖油
• 2蒜瓣
• 150克切碎的羊奶酪
• 4大把新鮮菠菜葉
• 2把葡萄乾
• 2湯匙馬斯卡彭奶酪
• 2湯匙意大利面煮水
• 2把核桃
• 1個切碎的天然番茄
• 新鮮磨碎的帕爾馬干酪
• 薩爾
• 胡椒粉調味

準備

1. 我們用鹽在火上放了一個大鍋，然後按照包裝上的說明煮意大利面。 不要扔掉煮飯的水！ 稍後我們將用兩勺水使醬汁更滑。

2. 將油放入煎鍋中，炒碎或壓碎的大蒜（如視頻所示）。 當它稍微變成褐色時，加入排水良好的羊乳酪，煮 1 分鐘。

3. 現在加入菠菜煮2分鐘。 加入葡萄乾和核桃。

4. 加入馬斯卡彭奶酪和煮意大利面時的兩勺水。 我們輕輕攪拌幾圈，直到醬汁結合。

5. 加入切碎的番茄、鹽、胡椒和磨碎的帕爾馬干酪。 攪拌 1 分鐘，上桌，瞧！