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我最喜歡的10個雜貨市場

每當我去一個城市度假時,我都喜歡漫步在城市中 市場或食品市場。 多年來,我從這裡到那裡挑選了我最喜歡的10個雜貨市場的特定列表。 大多數人已有自己的歷史,其他人則更現代,但所有人都是把握當地美食和當地人脈搏的好地方。

我們的消費習慣一點一點地在改變,但是有一段時間,不是很遙遠,當城鎮生活中非常重要的一部分通過市場傳遞時。 他們是 集合點,新聞和商品交換 不僅創造經濟上的財富,還創造文化上的財富。

幸運的是 傳統 我們仍然有很強的影響力,即使沒有每週的食品市場,西班牙也沒有食品市場。

我不知道我們國家的所有市場,但我所訪問過的市場中,我只剩下我最喜歡的10個食品市場的分類。 有些是因為地方的美麗而出現在這份名單上,有些是因為產品的數量和種類多,還有一些是因為它們是我的記憶。 儘管它們都有共同點 產品的質量和新鮮度。

這是一種無序的分類,因為我非常喜歡它們,以至於我無法將其放在另一位。 而且,奇怪的是,我撇開了馬德里聖米格爾(San Miguel de Madrid)之類的市場,儘管這是城市的神經中心,但不再具有人們隨身攜帶的廣場的魅力 日常購物籃。

讓我們一起去吧!

魅力市場: 在我最後一次去首都的旅途中,我偶然地住在一家距離這個小寶石僅50米的旅館裡。 不出所料,我逃脫了一段時間,感到驚喜。 而且,從外部看,Chamartín市場並沒有吸引太多注意力,但是當您進入時,您會發現真正重要的總是內部。

攤位維護得很好,提供各種新鮮產品,可讓您在不離開店內的情況下裝滿購物籃。

聖地亞哥德孔波斯特拉市場: 在建築物中,石頭占主導地位,這在聖地亞哥是不可能的。 我非常喜歡此功能,因為儘管它始於1941年,但仍保持了城市環境的美感,非常值得一遊,就像它是一座教堂一樣。

當然,如果要享受它流行的鄉村氣氛,請快點,因為它正成為美食旅遊勝地,並且有些概念很難組合。

埃爾豐坦市場: 奧維耶多(Oviedo)是我童年時代的回憶的一部分,所以豐坦(Fontan)入選這個特別名單是很正常的。 它的起源是作為水果,蔬菜和肉類的銷售點,其歷史可以追溯到XNUMX世紀,但是在XNUMX世紀,奧維耶多獲得了自由市場。

在由建築師哈維爾·阿奎爾·伊圖拉爾德(Javier Aguirre Iturralde)於1882年至1885年間建造的當前建築中,有蓋人行道的功能十分突出,並且重視照明和通風。 但是,毫無疑問,它的最大特色是鐵在其建築中的應用,使其具有我喜歡的工業設計。

自1994年以來,Fontan一直歡迎所有食品領域,我們可以找到各種各樣的東西,包括水果和蔬菜,肉類,魚類和海鮮,雞蛋等。 本地產品以及所有與阿斯圖里亞斯美食有關的產品脫穎而出。

希望市場: 從阿斯圖里亞斯,我要去坎塔布里亞,尤其是到它的首都。 桑坦德(Santander)是一個非常容易管理的城市,到處都是可愛的景點。

它的市場非常值得一遊。 尤其是在這個市場的一樓,如果只看到攤位上有新鮮帶來的魚和海鮮,那麼新鮮,那麼您就想買到所有東西。

這座建築就像我喜歡的一樣,是用石頭,鐵和玻璃製成的,但您不僅需要呆在外面,還必須向內看。 在埃斯佩蘭薩市場(Mercado de la Esperanza),我們可以找到非常好的攤位,尤其是那些出售當地產品的攤位,例如奶酪,索寶和an魚等。

里貝拉市場: 這個市場是畢爾巴鄂的參考點和重要的經濟網絡。 該建築因其堅固耐用的外觀(類似於工廠)而脫穎而出。 儘管當我進入時,最吸引我注意的是一個透明的內部,沒有柱子,而且由於使用了半透明的材料,所以光線充足。

在內部,我們可以找到所有食材,以準備巴斯克佳餚。 如果我不得不和一個人呆在一起,儘管魚和海鮮攤總是吸引我的注意力,因為它們散發著新鮮感,但我卻不能。

默卡特·德拉康塞普西奧: 直到幾年前,我在巴塞羅那最喜歡的市場是 La Boquería。 直到我最後一次逃亡,我什至不能像那裡那麼多的遊客。 所以我尋找了一個新的最愛,那就是 Eixample 街區的“Mercat de la Concepciò”。

該建築由三個中殿組成,每個中殿都有一個山牆屋頂,這給了它一個非常特別的輪廓。 從經典的肉店或魚販到花店,內部都有多種檔位。

他們在其中一個入口處也設有一家超市,這引起了我的注意,使我想到了這個社區具有巨大的市場文化。

Veronicas市場: 穆爾西亞(Murcia)也有一個美麗的市場。 這是一座古老的磚砌建築。 兩個入口都用白色的石頭裝飾,使市場變得雄偉壯觀。

它有著健康而民俗的氣氛,這表明前往廣場是其文化的一部分。 雖然這並不令我感到驚訝,因為穆爾西亞(Murcia)的地道風味,氣味和顏色都隱藏在它的擋塊中。

新卡門市場: 到目前為止,我指定的所有市場都位於舊建築中,但是韋爾瓦的Mercado del Carmen是一座新的現代化建築,歡迎大量攤位。

我真的很喜歡這次訪問,因為在各種攤位上,我都可以買到正宗的冷肉,乾魚,還有一些葡萄牙糖果。

薩拉曼卡供應中心市場: 當談到薩拉曼卡時,您已經可以想像到其中心市場位於一棟老建築中。 它也是舊城區框架的一部分,距馬約爾廣場(Plaza Mayor)僅數米之遙。

像當時的所有建築物一樣,他們使用鍛鐵建造屋頂,從而實現簡單的建築,最重要的是,易於永久性通風。

這是一個有兩層樓的市場,屠夫在其中脫穎而出,尤其是在全省如此著名的肉類和火腿攤位。 毫無疑問,遊客和當地人之間的飛地非常值得一遊。

瓦倫西亞中央市場: 它是我列表中的最後一個,但它應該是第一個,因為幾年來它一直是我的主要市場,並且我越來越喜歡它。 它是歐洲最大的專注於新鮮產品特色的中心,位於城市中心,距離大教堂和Ayuntamiento廣場僅幾步之遙。

該建築由兩個區域組成; 一個帶有八角形平面圖的魚類和貝類的平面圖。 另外,由於工廠不規則,幾乎可以容納您想像的所有產品。

當然,就像當時的所有建築物一樣,他們使用鐵和玻璃作為屋頂。 也有陶瓷應用來裝飾建築物。 它的穹頂使地中海成為可能,並使其內部購物變得非常愉快。

在他們的位置上,我們可以找到其產品的質量,多樣性和新鮮度。 但毫無疑問,我最喜歡的是,您可以購買任何東西,從簡單的馬鈴薯到不常見的產品,例如新鮮的海藻,各種蘑菇,香料,南美豐富的食品,以及巴倫西亞的產品,花園。 街頭的真正寶藏。

如果您也對食品市場充滿熱情並且有自己的最愛,請給我留言。 因此,我可以訪問它們並擴大我的收藏範圍。


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