新鮮蔬菜燉

在家裡，我們採取 月經 沒有肉湯，只是在兩碗之間留有淡醬 蔬菜 它設法給了他們甜蜜的點，與熟的形成了鮮明的對比，有些鬆脆，我喜歡離開蔬菜。 但是我嘗試了更多的燉煮的燉肉和肉湯，我也愛他們。 事實是，有很多蔬菜燉菜，對我來說都很美味。 我帶給我我最喜歡的，用 新鮮蔬菜 和使用Thermomix進行混合時比平時更碎的東西（儘管在速度4下有中等大小的碎片）。 如果您想要更大的塊，則必須將它們切開。 我認為這是不值得的，它與機器的速度如此之快……而且很好吃。

這是一種健康，輕便，低熱量的菜餚，非常適合 飲食， 您可以利用它作為第一道菜或裝飾。 如果你陪她一些 奶酪奶油水果 （素食主義者，您可以用奶酪代替軟豆腐），我們有一個 晚餐 精緻，非常健康。

指數

• 1 新鮮蔬菜燉
  • 1.1 ingredientes
  • 1.2 準備
• 2 與TM21的等效

新鮮蔬菜燉

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用Thermomix在15分鐘內製成的新鮮，健康，清淡的蔬菜燉湯。 可口的

• 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）

• 廚房： 西班牙文
• 食譜類型： 蔬菜
• 卡路里： 100
• 份量： 2

• 烹飪時間： 17M
• 總時間： 17M

ingredientes

• 150克扁青豆
• 140克胡蘿蔔
• 120克洋蔥
• 60克豌豆（我把它們冷凍了）
• 4個櫻桃番茄（或一個小西紅柿）
• 100毫升（一個高腳杯）幹白葡萄酒
• 50毫升油
• 鹽調味

準備

1. 我們去掉胡蘿蔔和洋蔥，去掉豆子的尾巴。 我們將它們洗淨並切成大塊。 我們將它們引入玻璃杯中，然後在 速度為5秒4。 我們檢查片段是否符合我們的喜好，如果我們希望更小一些，我們將以相同的速度再切幾秒鐘。

2. 加入油，西紅柿和鹽調味並炒製 7分鐘，100º，調speed速度，左轉。 隨著燒杯。

3. 加入白葡萄酒並煮至 6分鐘，100º，調spoon速度，左轉。 用燒杯。

4. 加入冷凍豌豆，繼續煮 3分鐘，100º，調spoon速度，左轉。 用燒杯。

5. 我們打開玻璃杯，品嚐蔬菜，如果我們糾正了鹽，我們會進行編程 再過30秒，100º，調速，向左轉。

6. 如果您想要更多煮熟的蔬菜，請進行編程 在5º，勺子速度，左轉，也需要100分鐘。

與TM21的等效

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