Manchego奶酪甜甜圈

準備

1. 將烤箱預熱至180º。 如果有必要用廚房用紙去除多餘的油脂，請在專用的甜甜圈模具上塗油脂，因為多餘的油脂必須足以使它們不會粘住。 在每個孔上撒上炸洋蔥或洋蔥粉，放在一旁。

2. 用微波爐將黃油融化，但不要煮沸。

3. 將牛奶，鹽和辣椒粉放入杯中並編程 3分鐘，37º，速度1。

4. 加入雞蛋並攪拌 30秒，速度4。

5. 將過篩的麵粉和酵母加在一起。 我們為另一個而戰 30秒，速度4。 我們將生麵團朝刀片放下，然後加入磨碎的奶酪。 我們在 30秒，速度4。

6. 最後我們添加了融化的黃油。 我們在 15秒，速度3。 如有必要，我們最終將鍋鏟混合。

7. 我們將麵團移至糕點袋中，然後將其分配到模具的12個孔中。 我們將烤箱放入烤箱中煮15至18分鐘，直到用棍子刺穿為止。

8. 取下並放在電線架上回火。