柑橘蛋黃醬

有了這個柑橘蛋黃醬，您可以 加上最簡單的食譜的風味 例如土豆，蔬菜或蒸魚。

就像做一樣簡單 傳統蛋黃醬 還有一點點不同的柑橘類水果給它 非常適合創建新組合.

您也可以根據自己的喜好調整它 一個有趣而個性化的菜餚。

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如前所述，您可以自定義蛋黃醬以適合自己的口味。 您只需要通過或多或少地放入不同種類的柑橘類水果即可 橙色，檸檬，橘子或酸橙。

如果您是 柚 您也可以使用它，但我建議您要小心，因為它更苦並且不能與所有油很好地結合。 老實說，我會花很少的錢。

你可以用做蛋黃醬 葵花籽油或葵花籽和橄欖混合。 如果您只想用橄欖油做，建議您使用中等口味的植物油（例如木瓜）。

這種柑橘蛋黃醬非常豐富，您可以在其中使用 無休止的食譜。 特別是準備諸如 沙拉, 三明治, 百吉餅 o 串燒.

如果剩有蛋黃醬，可以將其在冰箱中放置幾天。 請記住，必須將其保存在一個密封的非常乾淨的廣口瓶中。

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