椰子夾心巧克力餅乾

準備

1. 我們把糖和黃油放在杯子裡，然後編程 35秒，速度3。 加入其餘的餅乾麵團配料並揉成 1分鐘（閉杯，峰值速度） 或直到成分完全融合-在那一刻不時停止機器並放下玻璃壁上的任何東西-。 我們訂了。

2. 我們把烤箱調到180度

3. 我們清洗玻璃。 現在，我們將切碎的椰子和1/2蛋清，糖和牛奶放入其中。 我們混合 幾秒鐘的速度3。 我們取出冰箱並放入冰箱，直到要使用它為止。

4. 現在是時候形成我們的cookie。 您可以通過以下幾種方式來做到這一點：

5. 製作餅乾麵團的小球，在中心有一個小孔，我們將餡料和更多的麵團塞入孔中。 類似於我們對親切麵包所做的操作，但是我們沒有用威化餅封閉它，而是用更多的餅乾麵團將其封閉。

6. 製作一種三明治（Prince餅乾型），然後用手將其邊緣壓碎。

7. 製作餅乾時，我們將它們放在裝有烤紙的烤盤上，並在它們之間留一點間隔。

8. 我們將它們放在烤箱中大約15分鐘。 這個時間是大概的時間，但是您會發現很容易知道它們何時煮熟。 當然，不要將它們放置太久，否則填充物會變乾。

9. 現在，我們只需要享受我們的自製餅乾。