榛子和巧克力蛋白甜餅

榛子和巧克力蛋白酥皮取得了成功。 它們是如此輕巧，以至於它們變得 每個人都喜歡的甜點。

我必須承認，製作此食譜的主要目的是 利用4清除 我在冰箱裡。 但是結果很容易使我們信服，因為它們很容易做到。

這些蛋白酥皮有一個 質地輕盈，帶有豐富的榛子和巧克力風味，您已經知道它們在多種糖果中的搭配效果非常好。

您是否想進一步了解榛子和巧克力蛋白甜餅？

為了使清晰的雪橇能夠很好地安裝在雪點上，您必須安裝一個穩定器。 在這種情況下，它是一點檸檬汁。 雖然如果您有這樣做的習慣 塔塔粉 （酒石酸鉀）也可以。

我們在家 黑巧克力，越激烈越好。 因此，不用說這些蛋白甜味和酸味之間有非常有趣的對比。 但請放心，如果您是牛奶巧克力的迷，也可以使用它。

裝飾可以按您的喜好進行。 如您在照片中所見，這次我只在頂部放了一些線。 他們也很有錢 如果您將底座浸入巧克力中 融化了。

如果您喜歡此選項，則要裝飾底座，您必須 再融化一點巧克力。

如果你願意的話 磨糖 這樣就更好了，但我向您保證，如果您不這樣做，則穀物不會很明顯。

另一個重要的事情是烤箱。 酥皮真的 他們沒有煮熟，他們是乾的。 因此請使用低溫。 數值越低，您將需要的時間越多，效果越好。

任何狀況之下 不要超過100 否則它們將變成褐色，而不是具有如此典型的白色。

它們可以在有蓋的罐子或任何其他容器中保存長達1週。 濕度不好 因此請避免使用它，以便隨時隨地完美使用。

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將此配方調整為您的Thermomix模型