榛子蛋糕充滿奶油

準備

1. 我們將70克榛子放入玻璃杯中，然後將它們壓碎，然後將其用作基料。 漸進速度5-10 幾秒鐘。 我們取出並保留。

2. 現在，我們做奶油。 我們將蝴蝶裝在玻璃刀片上。 我們把蛋清和糖放進杯子裡。 我們編程 2分鐘，速度3 1/2.

3. 我們添加干酪，酒和麵粉。 即使我們對蝴蝶進行編程 1分鐘，速度3.

4. 我們將其移至碗中，並在冰箱中存放至少1個小時。

5. 為了準備基料（蛋糕），我們將玻璃洗淨並乾燥。 我們將蝴蝶裝在刀片上。 我們將雞蛋，蛋黃和糖放入杯中。 我們編程 2分鐘，速度3。 時間過後，我們將機器人放回原處 速度3 我們正在添加牛奶和油。

6. 當一切都整合完畢後，去掉蝴蝶，然後加入麵粉，澱粉和酵母。 我們編程 6秒，速度4。 我們添加第一步中粉碎的榛子，然後再次編程 6秒，速度4.

7. 我們準備一個直徑約18厘米的模具（最好是可移動的）。 我們首先將將麵團作為基礎的麵團。 然後，我們將一匙的干酪奶油放到冰箱中。

8. 將油桃去皮切成小方塊。 我們把這些碎末放在乳清乾酪奶油上。

9. 輕輕切碎20克榛子，然後將其放在表面上。

   

10. 我們將烤箱預熱到180º。 我們烤1小時。 如果我們認為有必要，在烘烤的一半時，將鋁箔或烘烤紙放在模具上，以防止表面過度褐變。

11. 一小時後，我們用串燒棒檢查了我們所謂的海綿蛋糕底座是否已正確放置。 如果不是，我們再給您幾分鐘。 當我們認為完成時，請關閉烤箱，然後將海綿蛋糕在烤箱內保持10分鐘以​​上的關閉狀態。

12. 我們脫模。 天氣溫暖時，我們將隨時為您服務。

13. 這個蛋糕必須放在冰箱裡。 感冒也很好。