檸檬凝乳

這個聖誕節，我加入了 “自己做”。 我準備了自製果醬， 戈米諾拉斯，餅乾和幾罐檸檬醬 貴族。 我已經裝滿了玻璃紙和自家製的標籤，裡面有一些非常漂亮的細節。

正如您將在食譜中看到的那樣，在家中製作檸檬醬的速度很快，因為在不到25分鐘的時間內我們就可以準備好。 它很便宜而且很容易，所以我鼓勵 初學者 這樣他們就可以在朋友面前炫耀。

有了這些量，或多或少就會出現700克。 我已裝滿2罐200克罐裝的咖啡，其餘的我們都在家中消費了。 它可以以蛋糕，吐司或酸奶的形式服用。 如果您熱衷於 柑橘味，這是你的食譜！

檸檬凝乳

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檸檬醬是一種美味的檸檬醬或奶油。 具有光滑的質地和強烈的柑橘味。 準備禮物作為禮物，您的朋友會喜歡的！

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 果醬
• 卡路里： 50
• 份量： 700 克

• 烹飪時間： 25M
• 總時間： 25M

ingredientes

• 250克白糖
• 1個檸檬皮
• 175克檸檬汁
• 120克黃油
• 4雞蛋

準備

1. 用乾淨和乾燥的玻璃杯，通過編程將糖粉粉碎 30秒，漸進速度5-7-9。

2. 加入沒有任何白色的檸檬皮，然後再次編程 30秒，漸進速度5-7-9。

3. 添加其餘的成分和程序 20分鐘，90º，速度4。

4. 時間過後，從玻璃杯中取出。 在存儲或使用它之前，請先使其冷卻一下。 在冰箱中最多可以保存3週。

筆記

卡路里是按每湯匙計算的，即1湯匙檸檬醬（約15克）的卡路里為50大卡。

與TM21的等效

更多信息 - 戈米諾拉斯