沙漠玫瑰

準備

1. 將薄片放在一個大碗裡。 預訂。

2. 通過編程將巧克力磨碎 10秒，漸進速度5-7-9。 用刮刀將所有巧克力放到刀片上。 添加黃油，程序 4分鐘，37º，速度3。

3. 時間過後，取下蓋子，加入糖，然後用抹刀攪拌。 將巧克力倒在薄片上並充分混合，直到完全變成巧克力為止。

4. 用兩把湯匙取出大小相似的部分。 將它們分別放在襯有羊皮紙或羊皮紙的托盤上。 重複直到完成混合物。

5. 放入冰箱，使其靜置至少1個小時，以使巧克力變硬。

6. 食用時，將沙漠玫瑰放在撒有可可粉的碗中。 它也可以放在碗或金屬盒中。