油條

準備

1. 將黃油，牛奶和一小撮鹽倒入玻璃杯中，並通過編程進行混合 4分鐘，溫度100º，速度2.

2. 我們加入麵粉和酵母，並通過編程進行整合 速度30時4秒。 我們發現玻璃杯，靜置5分鐘，直到溫度略有下降。

3. 在那之後，我們覆蓋並激活 速度4 沒有安排時間. 我們一個一個地倒雞蛋，讓它們很好地融合。

   一旦整合了 4 個雞蛋，我們就會檢查質量。 為此，我們將用抹刀取一小塊麵團，讓它掉下來。 如果它像絲帶一樣掉下來，那就完美了。 如果沒有，我們將繼續添加雞蛋，直到我們有了它。 我又加了2個。 你會在視頻中很好地看到它。

4. 準備好之後，我們將麵團移至碗中，並用保鮮膜將其覆蓋在皮膚上。

5. 我們把一個盛有大量葵花籽油的平底鍋放在火上。

   天氣熱的時候，我們會用兩個勺子來製作油條。

   我們將它們煎至金黃色，然後將它們放在裝有吸水紙的碗中以去除多餘的油。

6. 冷卻後，我們用撒有濾網的糖粉裝飾它們。 我們也可以用糕點奶油，奶油...