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煎餅，加油還是加黃油？

早餐50 Minutos14人120卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

油煎餅

這是我的 煎餅 從今天早上開始。 今天我做了兩批，一個加黃油，一個加油，看看有什麼不同……我只能說兩個版本都一樣好吃。 

如果你想要他們 同 黃油 您必須將 50 克這種成分放入玻璃杯中，並在製備的第一步中將其熔化。 如果你喜歡他們 用油 你必須把  30 克，直接與其他成分混合，無需加熱。

一旦我們製作好麵團，我們將需要一個塗有油或黃油的不粘煎鍋和耐心。 為了讓這一步更快，我給你我的“訣竅”：使用 兩個平底鍋 而不是一個。 您將在一半的時間內完成它們。

您可以將它們與果醬、Nutella 或這種美味一起食用 自製草莓醬.

煎餅，可以用黃油或油做

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特別早餐的美味煎餅

煎餅，可以用黃油或油做
  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 廚房： 美國的
  • 食譜類型： 早餐
  • 卡路里： 120
  • 份量： 14
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 50克黃油塊（你可以用30克橄欖油代替）
  • 300克牛奶
  • 2雞蛋
  • 30克糖
  • 200克麵粉
  • 15克皇家型烘烤酵母
  • 1 / 2茶匙鹽
  • 黃油（或油）潤滑鍋

準備

  1. 我們把黃油放進杯子裡，然後編程 2分鐘，70º，速度1. 如果我們用油代替黃油，我們不需要加熱，所以我們會跳過第一步，我們只需將 30 克油放入玻璃杯中，然後繼續食譜。

  2. 加入牛奶、雞蛋、油、麵粉、酵母和鹽。 我們編程 10秒，速度5.

  3. 用少許黃油（或油）潤滑不粘鍋。 熱的時候，加一兩勺。  麵團（如果鍋很大，會有兩個麵團，而且它們不會相互接觸，因為每個勺子都是煎餅）。 當我們開始在表面上看到氣泡時，我們將不得不用調色板轉動煎餅。 當它們兩面呈金黃色時，我們將它們移除。

  4. 我們繼續做薄煎餅，直到麵團完成。

  5. 我們用 Nutella、融化的巧克力和果醬為他們提供熱食……

更多信息 - 草莓醬


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