洋蔥醬

如果我們把它放在烤麵包上 開胃酒。 但是我們也可以使用它來豐富三明治，三明治或漢堡包。 而且，當然，作為任何類型的肉的裝飾物，它都非常好。

它是用 洋蔥，蘋果和糖。 為了準備您在我使用的照片中看到的那個 麝香糖，最純淨也最自然，因此是深色。 使用白糖，果醬的顏色要淺得多。

如果您有興趣將其製成好又漂亮的產品，請嘗試用白糖和紅洋蔥來製作它，您會喜歡的。

洋蔥醬

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一個理想的果醬，可以用來準備三明治或搭配第二道肉類料理。

• 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

• 廚房： 現代
• 食譜類型： 開胃菜
• 卡路里： 60
• 份量： 10

• 烹飪時間： 30M
• 總時間： 30M

ingredientes

• 100克蘋果，去皮並切成約2厘米的小塊
• 250克洋蔥，切成薄片
• 130克咀嚼糖
• 15克檸檬汁

準備

1. 我們把蘋果放在杯子裡。 我們以5秒的速度編程5秒。我們用刮刀降低玻璃杯壁上剩下的東西。

2. 我們加入切碎的洋蔥，糖和檸檬汁。 我們編程 16分鐘，100º，速度1.

3. 我們從蓋子上取下杯子，然後放進籃子。 我們編程 8分鐘，溫度變化，速度1.

4. 現在我們將其放入容器中，使其冷卻。 它是冷飲。

筆記

當我們加入洋蔥和檸檬時，我們也可以加入25克香醋。 如果要在真空下將其保存在滅菌的罐子中，則必須將此成分放進去。

如果在第8節的那3分鐘之後，我們仍然看到它仍然很液態，那麼我們可以在varoma溫度（速度1）下再編程XNUMX分鐘。

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來源-Vorwerk