金槍魚洋蔥

美味食譜 洋蔥金槍魚。 這非常容易準備，非常適合如今夏天臨近的日子，我們想吃更輕，更熱和更快的東西。

這道菜可以吃 熱，熱或冷。 正是因為洋蔥和橄欖油的味道令人讚嘆，將這種零食和麵包一起吃似乎很壯觀，尤其是在晚餐或開胃酒中。

儘管我們要用厚玉米餅做飯，但要呈現並食用它，我喜歡將其製成薄片狀，如圖所示。 用手將腰部切成薄片非常容易，這非常容易。 然後，我們在洋蔥上放少許油，再撒上香菜和鹽薄片。 可口的 ！！

順便說一句，與tostaditas de 自製蒜泥蛋黃醬 它看起來很壯觀。

資料來源：Cookidoo

金槍魚洋蔥

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美味食譜 洋蔥金槍魚。 這很容易準備，非常適合如今夏天臨近的日子，我們想吃更輕，更熱和更快的東西。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 總時間：

ingredientes

• 600克洋蔥圈
• 1瓣大蒜切成薄片
• 100克橄欖油
• 1茶匙鹽
• 1撮黑胡椒粉
• 50克白葡萄酒
• 大塊金槍魚或新鮮魚800克
• 250克水

準備

1. 我們將洋蔥，大蒜，油，鹽和胡椒放入玻璃杯中並煮熟 40分鐘，溫度120℃，向左轉，調speed速度。 

2. 我們添加葡萄酒，並且在不放入燒杯的情況下進行編程 5分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。

3. 將鹽醃的金槍魚放入燒烤袋或拉鍊袋中，然後加入一半的洋蔥。 我們關閉袋子並將其放在Varoma托盤上。

4. 我們將水倒入玻璃杯中，並將Varoma容器與托盤放在一起。 我們涵蓋了Varoma和程序 15分鐘，溫度變化，速度2。 將片狀的金槍魚放在保留的洋蔥上，放在盤中。