檸檬燉洋薊

準備

1. 除去洋葉和洋薊的尖端。 同時清除中央乾草或絨毛。 將它們切成小塊，放入1/2檸檬汁的碗中浸泡，以洗淨而不生鏽。

2. 同時，將洋蔥去皮切成薄片。 切碎期間 3秒，速度5。 將碎片放到刀片上，加油並炸至 7分鐘，100º，速度1。

3. 將大蒜去皮切碎，與歐芹一起放入玻璃杯中。 再次編程 1分鐘，100º，速度1。

4. 將蝴蝶放在葉片上，加入朝鮮薊，蔬菜湯和少許檸檬汁。 季節和季節 18分鐘，100º，速度1。

5. 在時間結束時，檢查朝鮮薊是否軟，否則，煮3或4分鐘。

6. 取出並用朝鮮薊汁洗淨。