水,可可和椰子海綿蛋糕 零食65 Minutos12人 (26 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 今天是一個蛋糕 可可和椰子 不含牛奶或黃油,因此對乳製品不耐的人可以食用。 但問題是,它也沒有雞蛋... 確實 與水因此得名,由於可可和椰子的苦味,它充滿了風味。 儘管您可以用它代替另一種酒,橙汁甚至更多的水,但我也添加了一些柯爾施酒。 別忘了給油脂上油(用油),並向模具上撒上麵粉。 如果您對黃油的使用沒有問題,可以使用 模具不粘 這更舒適。 可可和椰子水海綿蛋糕打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記沒有雞蛋,沒有乳製品的蛋糕。 它被稱為海綿蛋糕,但它有很多味道。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 野餐份量: 12烹飪時間: 1小時5M總時間: 1小時5Mingredientes200克麵粉100克玉米澱粉(玉米澱粉型)165克糖50克磨碎的椰子50克苦可可粉100克葵花籽油200克水1包Royal Type酵母10克Kirsch(或朗姆酒)準備我們將烤箱預熱至170º。 我們將麵粉,玉米澱粉,糖,椰子,可可粉和酵母包裹放在玻璃杯中。 我們編程 8秒,速度5. 我們添加水,基希和油。 我們通過編程來混合 10秒,速度5。 我們用刮刀降低粘附在牆壁上的東西,並在下一次再次編程混合 速度10時5秒. 我們給外徑約26或27厘米的胎冠模具加脂並撒麵粉。 我們將麵團(很厚)放入其中。 在170º烘烤約50-60分鐘。 我們用串燒棒檢查其是否煮熟,準備好後,將其從烤箱中取出。 讓其冷卻並脫模。 筆記這是一個易碎的海綿蛋糕,因此必須給模具上油和上好麵粉,以便以後將其脫模。 您也可以使用防油紙。 更多信息 - 模具不粘 將此配方調整為您的Thermomix模型
想要嗎?
我們將不得不嘗試一下,呵呵? 所以這個週末在我家吃小吃!
開門營業嗎?