海綿蛋糕配酸奶喝

準備

1. 我們將堅果放入玻璃杯中。 我們編程 6秒，速度6-8。 我們保留在碗裡。

2. 我們將蝴蝶安裝在刀片上（不必先清洗玻璃）。 我們將 3 個雞蛋和 1 個蛋黃放入玻璃杯中（我們保留第四個雞蛋的蛋白，以便稍後準備釉料）。 我們編程 3分鐘，速度3.

3. 我們加入酸奶、鹽、半個檸檬皮、檸檬汁和油。 我們編程 8秒，速度3.

4. 我們去掉蝴蝶。 加入麵粉和酵母。 我們編程 10秒，速度5.

5. 我們將麵團放入直徑約 22 厘米的模具中，並事先塗上油脂。

6. 為了完成糖衣的準備，將我們保留的蛋清與我們一開始磨碎的堅果混合。 我們可以用叉子或勺子混合它。

7. 我們用勺子把糖霜撒在蛋糕麵糊的表面。

8. 以 180º（預熱烤箱）烘烤約 45 分鐘。 使用串棒，我們可以檢查它是否烤得很好（這將是當你刺穿蛋糕時，我們的串棒是否乾淨。