餃子醬

在意大利 湯納塔醬 它被大量使用。 我今天要向您展示的這種典型的菜餚是“維泰洛通心粉”，無非就是用這種調味醬製成的圓形牛肉。

但我想單獨介紹一下我們可以翻譯為“金槍魚醬”的內容，因為它不僅用於 小牛肉，它也可以用於許多其他菜餚. 例如：如果我們煮一些雞蛋，將它們打開一半，去掉蛋黃，再將它們與部分這種醬混合，然後再次裝滿白色，我們將得到一道美味的菜。 與蔬菜crudité，這也是非常好的，甚至，傳播在幾片 麵包 然後我們將在其中填充生菜，番茄和煮熟的火腿（為什麼不這樣）。

如您所見，它與 夏天的菜：沙拉，冷食肉類...因此，這是嘗試的最佳時間。

餃子醬

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這種通心粉醬可以用來搭配肉類，製作一盤不同的水煮雞蛋，豐富沙拉甚至是吐司……一種樂趣！

• 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

• 食譜類型： 醬料
• 卡路里： 250
• 份量： 6

• 烹飪時間： 2M
• 總時間： 2M

ingredientes

• 將80克金槍魚排乾油
• 10刺山柑
• 油中的3條cho魚魚片
• 1茶匙醋
• 1個雞蛋
• 1個蛋黃
• 20克檸檬汁
• 薩爾
• 300克葵花籽油

準備

1. 將金槍魚，刺山柑，鳳尾魚和醋放在玻璃杯中。 我們切碎編程 10秒，速度7。

2. 我們加入雞蛋，檸檬汁和鹽。 當我們使用蝴蝶（空心部分朝下）並且葉片運動時，我們會像平常一樣放杯子 速度5 我們正在把油倒在燒杯上。 我們將以這樣的速度移動葉片 1分鐘.

與TM21的等效

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資料來源-艾歐·伊爾·米奧·本比