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茄子火腿

Verduras60 Minutos150卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

茄子火腿

讓我們看看您對我今天的建議有何看法： 火腿茄子.

這是食用富含維生素，礦物質，纖維和維生素的蔬菜的另一種方法。 葉酸。 由於有了Thermomix，它也將在很短的時間內準備就緒。

如果上菜了，我們再加一點，那就是完美的第一道菜了。 磨碎的奶酪 以上。 而且，當然，任何人都可以簡單裝飾 肉。 如果您是素食主義者，那麼您可以完全不用火腿。 在這裡，我們為大家提供解決方案！

你敢嘗試嗎？ 夏天即將結束，但這不是為什麼我們要停止照顧自己的原因。

茄子火腿

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茄子火腿，一種帶有豐富特性的淡菜，可以加入磨碎的奶酪或與任何類型的肉搭配使用。

茄子火腿
  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 食譜類型： 蔬菜
  • 卡路里： 150
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1瓣大蒜
  • 新鮮歐芹（或乾燥，如果沒有新鮮葉子）
  • 40克特級初榨橄欖油
  • 塞拉諾火腿200克
  • 500克茄子（約2個美麗的茄子）
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 帕瑪森乾酪碎（可選）

準備

  1. 在準備食譜前三十分鐘，將茄子洗淨並晾乾。 我們將它們切成小塊，放在大漏勺中或盛有廚房用紙的托盤上。 我們撒鹽，讓它們休息（大約30分鐘），以便它們釋放液體。

  2. 在那之後，我們將去皮的蒜瓣和乾淨乾燥的歐芹放入玻璃杯中。 我們切碎編程 5秒，速度7.

  3. 加油和火腿和程序 5分鐘，內窺鏡溫度，速度2。

  4. 如果我們想用它們來裝飾盤子，我們會取出一些火腿。

  5. 現在，我們將之前準備的茄子添加到調味料和程序中 15分鐘，100º，向左轉，調spoon速度。

  6. 如果我們認為有必要，可以加入鹽和胡椒粉。

  7. 我們會立即為您服務。 我們可以將磨碎的帕爾瑪乾酪（或其他任何一種）放在桌上，以滿足那些想為菜品增添風味的人們的需求。

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  1.   路易斯 他說：
    前 9年

    我只是在信上寫了食譜。 我根本不推薦它，它像菜泥一樣散發出來，味道也不好。 一聲問候

    回复路易斯
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      你好路易斯，
      果泥有多奇怪，你有沒有讓他們“出汗”的那 30 分鐘？ 也許它們太小了……
      關於味道，我幾乎無法告訴您。 它們是茄子，加橄欖油，少許大蒜和香菜炒火腿，味道像那樣。
      一個擁抱

      回复AscenJiménez
  2.   i 他說：
    前 9年

    它像湯泥一樣，味道還不錯。

    回复ai
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      通常看起來像照片中的那個。也許取決於茄子的種類。 如果您敢於再次準備，請嘗試製作更大的作品。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  3.   安娜 他說：
    前 9年

    除了把茄子放在漏勺中將近45分鐘之外，我已經按照這封信做了食譜。 我還考慮了評論和我做的更大的taquitos，也包括火腿的。 真好吃!!!!!! 火腿賦予了它非常豐富的風味，並與茄子完美融合。 毫無疑問，我會重複食譜。

    回復安娜
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      安娜，真好！ 非常感謝您的評論。
      一個吻！

      回复AscenJiménez
  4.   奔馳 他說：
    前 7年

    對我來說很好，這好吃
    Ciosa。謝謝你的分享

    回复奔馳
  5.   豔女 他說：
    前 7年

    他們已經完美和偉大的食譜！

    回复努里亞
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 7年

      太好了，努里亞！ 謝謝您的評論😉

      回复AscenJiménez
  6.   維多利亞·羅梅羅（Victoria Romero） 他說：
    前 5年

    您好，我認為除了放入適量大小的茄子玉米餅之外，在合併它們時，我還把蝴蝶放在了上面。 他們真的很好吃，在家裡我們都喜歡他們。 我們將肯定重複，因此非常感謝Ascen。

    回复維多利亞·羅梅羅