炒西蘭花 Verduras25 Minutos4人162卡路里 (43 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 這是我本週發布的第二份西蘭花食譜,但有一個解釋:現在是這種蔬菜價格合理,最好的時候。 我們必須利用,你不覺得嗎? El 熟的花椰菜 它是維生素C,鉀和葉酸的絕佳來源。 它還含有維生素A,鎂,鐵和磷。 購買時,選擇那些封閉,緊湊和濃烈的彩色花束很重要。 請記住,花朵的花朵既不新鮮也不嫩。 如果前幾天我們將其包含在 克雷馬,今天我們把它帶到桌子上 炒 並與 熟火腿 如果您遵循素食或懶惰飲食,甚至都可以做到。 炒西蘭花打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記清淡的開胃菜或任何肉類的完美裝飾。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 蔬菜卡路里: 162份量: 4烹飪時間: 25M總時間: 25Mingredientes1小洋蔥(75克)西蘭花500克(西蘭花重量已清洗)20克油50克白葡萄酒50克水100克熟火腿薩爾皮門通準備我們將洋蔥(切成小塊)放在玻璃杯中,然後程序 3秒,速度7。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。 我們添加油和程序 3分鐘,100º,速度1. 那時,我們將西蘭花洗淨並切成小花束。 我們把較大的花束切成兩半。 我們將西蘭花花束和白葡萄酒一起放在玻璃杯中。 我們編程 5分鐘,100º,左轉,速度1. 現在我們加水和鹽。 我們編程 15分鐘,100º,左轉,速度1. 在那之後,我們加入煮熟的火腿和辣椒粉,並用抹刀將所有東西細膩地混合在一起。 我們已經準備好將西蘭花拿到餐桌上了。 更多信息 - 西葫蘆和西蘭花湯 將此配方調整為您的Thermomix模型
西蘭花會不會太糟?
好吧,它看起來像照片中所示的...如果您希望少做些什麼,可以將西蘭花花束放得更大(煮得少一些),或者在varoma中煮。 如果您有興趣將其鏈接,我會給您留下一個鏈接: https://www.thermorecetas.com/brocoli-al-vapor-con-vinagreta-de-naranja/