登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

烏賊和蝦湯

米飯30 Minutos4人400卡路里
1/52/53/54/55/5 (34 票)
載入中...

通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

真好吃東方的 魷魚和蝦飯 死了多汁，甜蜜和精緻的味道。 準備非常容易，我們將花一點時間煎炸蝦的殼和蝦頭，以使其具有更特別和強烈的海鮮風味。 我向您保證，這是值得的。

我們可以提前離開整道菜，直到需要添加米飯為止，大約需要15-18分鐘。 質地比肉湯更甜，因為隨著時間的流逝，米飯會膨脹並吸收肉湯並變乾。 因此，如果您想要更多的湯，應該添加少量的米飯。

而且，就像任何此類菜餚一樣，它無法提前準備，從一天到第二天對我們都沒有好處……那就是非干米飯！

魷魚和蝦飯

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

美味的米飯，用自製的蝦湯製成，並伴有魷魚。 多汁可口，是第二道菜的理想選擇。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 白飯
  • 卡路里： 400
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 80克西紅柿碎
  • 1/2洋蔥
  • 2蒜瓣
  • 100克特級初榨橄欖油
  • 一茶匙辣椒粉
  • 16個大蝦（每碗不剝皮去裝飾4個）
  • 1個切碎的魷魚
  • 大米150克
  • 1000克水
  • 薩爾
  • 幾串藏紅花或1/2茶匙食用色素

準備

  1. 將蝦去皮（我們保留4個未去皮的蝦來裝飾盤子），然後將頭和殼放入玻璃杯中。 加入橄欖油炒 8分鐘，速度1，溫度120。

  2. 我們將排水良好的外殼卸下，並將油留在玻璃內（確保沒有剩下的外殼或頭部）。

  3. 我們加入洋蔥和大蒜。 我們切碎了 5秒，速度5。 加入魷魚，蝦和魚苗 10分鐘，溫度120º，湯匙速度，左轉。

  4. 我們放入番茄，辣椒粉，水和藏紅花，然後進行編程 8分鐘，溫度100º，湯匙速度，左轉。

  5. 加飯和程序 15分鐘，溫度100º，湯匙速度，左轉。

  6. 我們在盤子上或碗裡放魷魚觸角和整個蝦來裝飾。

筆記

配以阿里奧利麵包都很好吃。


發現其他食譜： 米飯和麵食

本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤，請單擊 這裡.

3條評論，留下您的評論

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   法蒂瑪·卡雷特羅（Fatima Carretero） 他說：
    前 6年

    我們將做到這一點 ！！！

    回复法蒂瑪·卡雷特羅（Fatima Carretero）
  2.   西爾維亞·桑切斯·桑多瓦爾（Silvia Sanchez Sandoval） 他說：
    前 6年

    您好，我有一個問題，裝150克大米，足夠4個人吃嗎？

    回复Silvia Sanchez sandoval
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 6年

      你好，西爾維亞（Silvia），是的，因為它很湯，所以就足夠了。 但是，您可以根據需要添加50克大米。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）