烤三文魚配紫薯泥和鱷梨蛋黃醬 魚75 Minutos2人375卡路里 (47 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 這道菜將三個小食譜合二為一,但它們是絕妙的組合。 果泥是一個奇蹟,因為它的紫色色調表示不同的補充。 如果你沒有得到這種類型的土豆,你可以用普通土豆來做。 三文魚的過程很快,因為它只需要在平底鍋裡煎或烤。 果泥的過程要慢得多,因為它必須在玻璃杯中煮熟,但這完全容易。 最後我們將製作鱷梨蛋黃醬。 我們將它倒入玻璃杯中,稍微扭轉兩次,我們將製作出帶有一點大蒜味的奶油,這將是這道菜的理想伴侶。 烤三文魚配紫薯泥和鱷梨蛋黃醬打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記對於第二門課程,您不必擔心其他任何事情。 這條烤三文魚配上美味的紫色土豆泥和鱷梨醬。艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 魚卡路里: 375份量: 2準備時間: 40M烹飪時間: 35M總時間: 1小時15Mingredientes鱷梨蛋黃醬1個大鱷梨1瓣大蒜半個檸檬汁2湯匙蛋黃醬薩爾紫色土豆泥500 克 紫薯270毫升全脂牛奶30克軟黃油薩爾三文魚2大片鮭魚15毫升橄欖油薩爾新鮮蒔蘿裝飾準備土豆去皮洗淨。 我們將它們切成小塊,然後將它們與蝴蝶一起放入玻璃杯中。 加入 270 毫升全脂牛奶並對其進行編程 在20°下以100的速度行駛1分鐘。 加入 30 克軟黃油、鹽調味並重新編程 速度為30秒4。 從玻璃杯中取出果泥並放在一邊。 在不粘鍋中,倒入油。 當它開始變熱時,加入鮭魚片。 讓它們開始煎,兩面都變成褐色。 同時我們可以製作鱷梨蛋黃醬。 把鱷梨切成兩半。 我們用勺子取出鱷梨的所有果肉並去除骨頭。 在我們的玻璃杯裡,我們放了鱷梨、半個檸檬汁和一瓣大蒜,並為 2分鐘,速度為4。 我們抬起蓋子,放下從玻璃中升起的東西。 加入鹽和兩湯匙蛋黃醬。 我們將返回日程 速度為10秒4。 將鮭魚放在盤子上,用蒔蘿裝飾。 在一個碗裡,我們供應鱷梨蛋黃醬。 我們用勺子製作冰淇淋球,提供一份土豆泥。
下午好,艾麗西亞。我一直想買那些土豆,但我沒有看到它們。它們是英式的嗎? 我在其他任何地方都找不到
我特別從只提供土豆的蔬菜水果店買了它們。 對不起,我不能回答你,我知道它們會在超市出售,種類繁多,但現在我不知道在哪裡。 我希望你能找到他們!