鷹嘴豆烤麵粉蛋糕

我們已經看到了要準備的東西 烤鷹嘴豆粉 簡單，快速且 經濟的。 我們今天要做的是準備一個 烤鷹嘴豆麵粉蛋糕 使用我們在上一個食譜中看到的麵粉。 它非常容易做，完全適合 初學者，素食主義者和族裔。

這個蛋糕的唯一秘密是，它應該在足夠大的盤子上烤，以使其成為最大的蛋糕。 薄而脆 可能的。 我用了38 x 25厘米。 順便說一句，如果要使用矽樹脂模具，請小心，因為糊狀物的液體非常多，在將其運輸到烤箱時可能會溢出。

如果您想使數量翻倍，則還必須使時間翻倍，以使配料很好地結合在一起。 烘烤時必須使用 兩個托盤 否則，蛋糕將像海綿蛋糕一樣厚，效果不佳。

鷹嘴豆烤麵粉蛋糕

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烤鷹嘴豆麵粉吐司非常適合素食主義者和乳糜瀉。 如果與奶油或芝士醬一起塗抹，則非常美味

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 開胃菜
• 份量： 4

• 準備時間： 30M
• 烹飪時間： 4M
• 總時間： 34M

ingredientes

• 180克烤鷹嘴豆粉
• 500克礦泉水
• 3湯匙橄欖油
• 用油潤滑模具
• 鹽和胡椒

準備

1. 將烤箱預熱至200º。 在一個大紙盤上鋪上羊皮紙，並用一根油線將其塗上油脂。 預訂。

2. 將蝴蝶放在刀片上。 先放入鷹嘴豆粉，然後加入三撮鹽的礦泉水。 爭取 30秒鐘，速度3½。

3. 程序 1分鐘，速度3½ 並在蓋上加湯匙油。 （好像我們要製作蛋黃醬一樣）。 通過這種方式，乳霜將更加乳化。

4. 將內容物倒入我們準備和保留的托盤中。 烤28或30分鐘。 或直到棕色酥脆。

5. 蛋糕煮熟後，將其取出並翻轉以取出烘焙紙，使它既不出汗也不潮濕。 撒上現磨的胡椒粉。

6. 將其切成正方形，然後切成三角形。

7. 服務熱或溫暖。

與TM21的等效

更多信息 - 烤鷹嘴豆粉