廚配煙熏三文魚和鱷梨醬

我提出了一個簡單而有用的食譜 三文魚意麵，隨著 煙熏三文魚醬，洋蔥和奶油，再加一半 鱷梨 我在冰箱里以及靈感的那一刻，它給了我很大的收穫。 您可以用自己喜歡的麵食來做，我選擇了 farfalle，這就是意大利人如何稱呼我們 弓箭儘管如果我們翻譯它們的話，它們會被稱為蝴蝶，但是我們就像那樣，我們更喜歡它們是弓，就像米妮老鼠。

我們將需要在單獨的容器中煮意大利面，在準備醬汁的同時煮意大利面。 但是，如果您想在Thermomix中煮食， 在這裡，你有技巧。

廚配三文魚和鱷梨醬

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煙熏三文魚醬，奶油，洋蔥和鱷梨的廚樂。 可以使用任何類型的漿糊。

• 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）

• 廚房： 意大利
• 食譜類型： 麵食
• 卡路里： 320
• 份量： 4

• 烹飪時間： 20M
• 總時間： 20M

ingredientes

• 300克廚（弓）
• 200毫升烹飪用液態奶油
• 半熟鱷梨（約100克）
• 1個中號洋蔥（約120克）
• 200克煙熏三文魚
• 25毫升橄欖油
• 黑胡椒粉（可選）

準備

1. 按照製造商的說明煮意大利面

2. 在煮時，我們將鮭魚放入玻璃杯中。 我們砍 速度為7秒4。 我們取出並保留。

3. 無需清洗玻璃，我們將洋蔥切成兩半，撒上鹽和橄欖油。 我們咬期間 速度為5秒5。

4. 接下來我們編程 10分鐘，100º，速度1。

5. 添加奶油和鮭魚並編程 5分鐘，100º，速度1。

6. 我們添加鱷梨和程序 3分鐘，100º，速度2。

7. 我們品嚐並精製鹽。 我們在混合 速度為30秒2。

8. 我們將意大利面與醬汁一起食用，並撒上黑胡椒調味。

與TM21的等效

更多信息 - 麵食烹飪