煙熏三文魚，大蝦的蛋黃醬...

當然，您已經實際上已經完成了今天的晚餐，或者至少已經考慮了。 這就是為什麼我們建議在幾分鐘內準備好一種醬料，它可以使您的菜餚更具特色。 是一個 蒔蘿蛋黃醬，可以用其他芳香草藥代替，非常適合熏制肉，蝦或任何烤魚。

您仍然有時間將其添加到菜單中。 我會放一些 迷你吐司 de 潘卡塞羅 還有一些煙熏三文魚黃油。 一個非常簡單但非常豐富的入門者。

我們許多人等待的那個夜晚即將到來。我們告別了特別的一年，我們竭盡全力希望下一年只會為我們帶來歡樂。來自整個團隊的一個大大的擁抱 Thermorecetas. 欽欽.

煙熏三文魚，大蝦的蛋黃醬...

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海鮮和魚類的理想調味料。

• 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

• 廚房： 現代
• 食譜類型： 醬料
• 卡路里： 1930
• 份量： 1

• 準備時間： 2M
• 烹飪時間： 2M
• 總時間： 4M

ingredientes

• 200克葵花籽油
• 1蛋
• 1茶匙檸檬汁
• 15克芥末醬
• 1/2茶匙幹蒔蘿
• 薩爾
• 黑胡椒
• 幾片吐司（麵包丁，自製麵包...）
• 煙熏三文魚，大蝦...

準備

1. 我們通過將玻璃杯放在蓋子上並按下重量功能來稱量油量。 我們稱重200克油，並將其儲備起來。

2. 我們把雞蛋放在杯子裡。 還有檸檬汁，芥末，蒔蘿，鹽和胡椒粉。

3. 我們把蓋子和酒杯都放好。

4. 我們編程 2分鐘，速度4。 那時，隨著葉片的運動，我們將油倒入元音中（由於杯和蓋之間留有凹槽，油會一點一點地掉下來）。

5. 我們將特殊的蛋黃醬放入碗中，或用於我們最喜歡的吐司。

筆記

你在家沒有蒔蘿嗎？ 好吧，用歐芹或任何其他芳香草藥。 您可以根據自己的口味或需求調整醬油的種類。

來源-Vorwerk

更多信息 - 我的自製麵團麵包