蔬菜和李子燉火雞

這個用蔬菜和李子燉火雞的食譜非常適合 提前做，因此您可以更好地組織自己，而不必在一周內匆忙。

它也是 低脂菜 因為火雞是我們市場上最瘦的肉之一。 它與大蒜、洋蔥、芹菜和胡蘿蔔等各種蔬菜搭配在一起。 此外，李子提供纖維和美味的甜味。

這是一個承認的食譜 任何類型的裝飾 從土豆，在 土豆泥 人 汽, 米 或藜麥，甚至是 意大利麵條 這將使意大利面愛好者感到高興。

指數

• 1 蔬菜和李子燉火雞
  • 1.1 ingredientes
  • 1.2 準備
  • 1.3 筆記
• 2 您想了解更多有關這種蔬菜和李子燉火雞的信息嗎？

蔬菜和李子燉火雞

打印配方

保存此食譜

請登錄保存

可以提前做好的美味佳餚。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 肉
• 卡路里： 300
• 份量： 4

• 準備時間： 3M
• 烹飪時間： 47M
• 總時間： 50M

ingredientes

• 600 克切丁的火雞大腿
• 30克橄欖油
• 130克洋蔥
• 50克芹菜
• 1瓣大蒜
• 50克白葡萄酒
• 150克胡蘿蔔
• 150克蔬菜湯
• 12個去核的西梅
• 薩爾
• 胡椒粉

準備

1. 給火雞塊調味並用油將它們烤成褐色。 它們不需要煮過頭，只需將它們稍微變成褐色即可密封汁液。 我們撤回並保留。

2. 將去皮切塊的洋蔥、去皮的大蒜以及乾淨、去皮並切碎的芹菜放入玻璃杯中。 我們在咬 3秒，速度5。 我們將碎片降低到刀片。

3. 倒入油，將火雞煎至焦黃 5分鐘，120º，速度1。

4. 與此同時，我們把胡蘿蔔刮乾淨，切成2厘米的小塊。

5. 接下來，我們添加我們保留的金骰子和白葡萄酒。 我們編程 2 分鐘，120º，勺子速度向左轉。

6. 加入切碎的胡蘿蔔和肉湯並編程 30 分鐘，100，勺子速度，左轉。

7. 時間過後，我們整頓鹽和胡椒粉，在玻璃杯中加入6個李子，我們編程 10 分鐘，100，勺子速度，左轉。

8. 過了一段時間，加入剩下的李子，用抹刀攪拌，讓所有東西一起靜置幾分鐘。

9. 然後我們用所選的裝飾品上桌。

筆記

• 烹飪時間可能因火雞塊的大小而異。
• 如果在第 7 點您看到肉已經變軟，請加入所有李子並跳過烹飪。 讓所有東西放在一起幾分鐘，這樣李子就會釋放出它們的味道。
• 與您選擇的裝飾一起食用。

您想了解更多有關這種蔬菜和李子燉火雞的信息嗎？

正如我之前提到的，這是一道你可以在周末安靜地做的菜，因為它保存得很好。 更重要的是 這些類型的食譜會隨著休息而改善 因為味道混合併沉澱。

這是一個非常豐富的選擇 去上班 尤其是如果您有微波爐或其他系統可以讓您中暑並能夠盡情享受。

如註釋所示， 烹飪時間可能會有所不同 取決於火雞骰子的大小。 如果在第 7 點您看到肉已經變軟，請加入所有李子並跳過烹飪。 讓它們一起靜置幾分鐘，這樣李子就會釋放出它們的美味，就可以上桌了。

這個食譜可以是 保守的 只要將其保存在根據其體積調整的密閉容器中，在冰箱中最多可存放 5 天。 請記住，如果沒有必要，不應重新加熱肉，這樣可以更好地保存。

保持它的另一個解決方案是 凍結它. 您最多可以保留 3 個月。

更多信息 - 濃縮土豆泥 / 蒸土豆 / 白米在varoma / 麵食烹飪

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方