Thermorecetas » Thermomix食譜 » Postres 巧克力炸死甜甜圈 早餐60 Minutos8-10人175卡路里 (20 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 如果您喜歡巧克力,這就是您的食譜! 這些甜甜圈非常完美,並在烤箱中用布朗尼蛋糕和特殊的餡料製成,因此是巧克力作為主要成分的兩倍。 現在,有了一些用於製作甜甜圈的特殊模具,您就可以快速,完美地塑造這些甜甜圈的形狀,因此,只要觀察一下它們的狀態,將它們蓋上後,便會想要嘗試一下。 只要您選擇一個完美的蛋糕,這樣的模具就可以製作出無數種食譜,這樣蛋糕就不會粘著,並且在烘烤時多汁。 為確保您不會錯過任何細節,您可以觀看我們為這個奇妙食譜準備的視頻。 巧克力炸死甜甜圈打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記用蛋糕配方製作的一些完美的甜甜圈和一些我們將放入烤箱的模具。 然後,我們將用巧克力塗層覆蓋它們,以完成此熟食食譜。艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 早餐卡路里: 175份量: 8-10準備時間: 45M烹飪時間: 15M總時間: 1H ingredientes甜甜圈150克小麥粉25克不加糖的可可粉1個雞蛋大小L110克糖80毫升牛奶60克天然酸奶30克融化的黃油1/2茶匙發酵粉小蘇打1/2茶匙1茶匙香草精1湯匙黃油給模具上油巧克力蓋200克黑巧克力特種糖果80克軟黃油裝飾粗砂糖小巧克力片準備我們將烤箱加熱到180°。 在我們的Thermomix玻璃杯中,添加:150克小麥粉,25克不加糖的可可粉,1個L尺寸的雞蛋,110克糖,80毫升牛奶,60克天然酸奶,30克融化的黃油,1 / 2茶匙發酵粉,1/2茶匙小蘇打和1茶匙香草精。 我們以40的速度編程3,5秒。 我們準備一個托盤來製作甜甜圈的形狀。 用一湯匙黃油,我們將在模具的所有型腔中潤滑。 我們將填充模具的圓圈,但僅填充一半,因為烘烤它們時,它們的體積會增加。 為了填補這些空白或空隙,我用一個糕點袋幫助自己做得更好,但是用勺子將是完美的。 我們將托盤放在烤箱中,使其烘烤約15分鐘,或者直到我們看到蛋糕完成為止。 為此,我們將用針刺一下並觀察其是否乾淨,以對其進行檢查。 為了製作巧克力塗層,我們將清潔玻璃杯。 加入200克用於糖果的特殊黑巧克力和80克軟黃油。 我們編程 在2°下以90的速度行駛0,5分鐘。 如果您發現巧克力尚未完全融化,請對其進行編程。 當我們將甜甜圈烤好並已經冷卻後,我們可以添加餡料。 在頂部,我們添加裝飾:巧克力片和砂糖。 為了能夠更快地冷卻餡料,我們可以將甜甜圈放入冰箱中。 享受食譜!