油炸甜甜圈，用麵包酵母

準備

1. 我們將水，酵母和糖放入玻璃杯中。 我們編程 2分鐘，37º，速度1.

2. 我們加入麵粉、鹽和油。 我們編程 5分鐘，峰值速度.

3. 我們把麵團放在櫃檯上並用它形成一個球。 我們把它放在碗裡，讓它上升一個小時 約。

4. 在那之後，我們再次揉捏它並將其分成16份。

5. 如視頻所示，我們將每個部分形成一個甜甜圈，然後將它們放在烤紙上。 我們讓它上升大約 30 分鐘。

6. 我們在平底鍋裡放了大量的葵花籽油。 天氣熱的時候，我們煎炸甜甜圈，兩面都變成褐色。

7. 我們將它們移到帶有防油紙的盤子上。

8. 在它們冷卻之前，我們將它們加入糖和肉桂的混合物中。

9. 並準備好了。 它們冷熱皆宜。