由酥皮和巧克力奶油製成的聖誕樹

準備

1. 巧克力奶油

   我們將奶油放入玻璃杯中加熱 2分鐘，90°，速度1。

2. 加入巧克力和黃油，攪拌均勻 2分鐘，速度2。 我們將巧克力奶油放入碗中，放入冰箱冷藏 30-40 分鐘。

3. 組裝方式

   我們將烤箱預熱至180º。

   展開兩張酥皮糕點，將其留在包裝紙上（用於在那裡烘烤）。

    

4. 我們把冰箱裡的巧克力奶油塗在麵團上（或者，如果你願意，你可以直接用花生醬做），然後用另一片酥皮糕點蓋住它。

5. 使用鋒利的刀或比薩切割輪，我們將麵團切成樅樹形狀：首先在底部形成樹幹，然後每隔 2 厘米進行切割，與底部平行但不到達中心。

   然後我們將轉動 2-3 次，就像滾動我們所做的那些切口，就像它們是樹枝一樣。

6. 我們將帶有紙的樹直接放在烤盤上，刷上蛋清並在 20º 下烘烤 30-180 分鐘。

7. 當它從烤箱裡出來時，在邊緣撒上糖霜即可食用。 美味的！