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巧克力和馬斯卡彭松露

甜點92 Minutos60人
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

簡易配方Thermomix巧克力松露和馬斯卡彭奶酪

這些巧克力馬斯卡彭松露出來 很軟 並沒有隱藏。 它們充滿了不同的成分，因此更加豐富多彩和有趣。 對我來說，最好的是那些用椰子製成的，儘管我的牙齒很甜，它們似乎都很棒。

我準備他們 在特殊場合 例如聖誕節或母親節或父親節，實際上，通常只剩一個人了。 它們也可以預先製成並冷凍，這使我更輕鬆地安排餐點或晚上。

孩子們也愛他們，因為我把他們託付給他們 無酒精酒。 事實是，您幾乎不會注意到它們之間的區別，它是房子中的小孩子以及節製或不喜歡喝酒的成年人的理想解決方案。

巧克力和馬斯卡彭松露

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一種您無法抗拒的巧克力異想天開。

簡易配方Thermomix巧克力松露和馬斯卡彭奶酪
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 甜品
  • 份量： 60
  • 份量： 10 克
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

對於松露

  • 250克海綿蛋糕
  • 200克巧克力軟糖
  • 200克馬斯卡彭奶酪
  • 1茶匙可溶咖啡
  • 1杯酒（朗姆酒，威士忌或榛子，如果有酒精）

連擊：

  • 巧克力面
  • 磨碎的椰子
  • 玻璃糖
  • 可可粉

準備

  1. 我們將巧克力在微波爐或貝恩瑪麗鍋中融化，請小心不要燃燒。

  2. 我們在Thermomix中磨碎蛋糕 逐漸提高5-9的速度。

  3. 我們在蛋糕粉中加入融化的巧克力，馬斯卡彭奶酪，咖啡和精選的酒。 我們將所有東西混合在一起 速度3 直到剩下均勻的麵團。

  4. 我們將其放在冰箱中1個小時，以便能夠更好地處理它，然後我們手工製作小球，然後將其擊打成我們最喜歡的覆蓋面。

  5. 松露可保存在冰箱中，並在我們食用時取出。

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   雷切爾（TFE） 他說：
    前 14年

    餵，我想做鬆餅，但我不知道到底是什麼？ 吻和GRS。 預先

    回复Raquel（tfe）
    1.    西爾維婭 他說：
      前 14年

      Raquel，這是一包蛋糕，每包24個。 振作起來，因為他們出來的美味...

      回复Silvia
  2.   查里·富恩特斯（Chari Fuentes） 他說：
    前 14年

    我想知道Mascarpone是什麼，因為我不認識他。
    非常感謝您所做的一切。

    回复Chari Fuentes
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      您好Chari，這是一種來自意大利的奶油奶酪，與費城奶酪非常相似。 它用於甜點或蛋糕。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  3.   佩帕 他說：
    前 13年

    您好，我想準備一個Roscon de Reyes松露，我該如何準備松露，，？用於填充..謝謝你們的小朋友，

    回复pepa
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      Pepa，我通過攪打奶油並加入幾湯匙可可粉來製作松露，直到達到我喜歡的程度。 對於女孩，我不加酒。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  4.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    您好，謝謝您的博客，我想知道當您說您將微波爐中的巧克力融化時，您要添加牛奶嗎？您在什麼溫度和時間下使用？您使用雀巢的巧克力甜點還是推薦另一個？_;啊！還有一個主意，出來了多少塊松露？非常感謝。

    回复elena
  5.   西爾維婭 他說：
    前 13年

    艾琳娜（Elena）我做了這個食譜是為了送給媽媽的母親節，我不記得到底有多少，但至少有30個單位或更多。
    當我在微波爐中融化巧克力時，我通常將其置於最低溫度下一分鐘，我想看看是否需要再放入一點牛奶而不加牛奶，並且我使用雀巢或梅卡多納作為甜點。

    回复Silvia
  6.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    我在這個聖誕節嘗試了它們，但是我沒有配方，一個朋友給了我嘗試，我必須使它們變質

    回复elena
  7.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    我已經和我的孩子們做到了，這個週末，我們將把它們做成父親節，我們將把可可粉做成很棒的bss和許多grs。

    回复elena
  8.   艾琳 他說：
    前 12年

    嗨，Bea，太好了！ 你真厲害。 感謝您的評論。

    回复艾琳
  9.   克里斯蒂娜 他說：
    前 9年

    您好，我想製作這些松露，但我的問題是，如果將它們冷凍，它們將在冷凍機中保存多久，我必須提前多久才能取出來食用。 感謝您的食譜。

    回复克里斯蒂娜
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      克里斯蒂娜（Cristina）在冷凍前4個小時將其取出，然後放入冰箱中。 可口的！ 冷凍後，它們可以安靜地持續約3個月。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
      1.    克里斯蒂娜 他說：
        前 9年

        Ayyyynss非常感謝Irene的回答！

        回复克里斯蒂娜
  10.   邁特 他說：
    前 6年

    嗨，我想做塊菌，而我現在沒有馬斯卡彭奶酪。 是否可以用費城奶酪代替它？

    回复Maite
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 6年

      你好，老兄，
      最好不要...彼此之間沒有任何關係，費城奶酪會給松露帶來不同的風味...
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez