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脫脂牛奶蛋糕

脫脂牛奶蛋糕食譜

這塊蛋糕是我很久以前做的那些食譜之一,而今天,它又回到了我的記憶,翻遍了這本書:使用Thermomix保護您的健康”。 這本書是我的最愛之一,我可以告訴你我幾乎所有的書,但是我從這本書中學到了很多。 他們的食譜很理想,幾乎所有人都非常健康,並且總是帶有營養評論,這在很多時候都是很棒的參考。 (我向您保證,我不承擔任何責任,呵呵...)

這個蛋糕很像 一生的蛋糕只需將酸奶換成脫脂牛奶即可。 它非常柔軟,我的女孩們都喜歡它。 現在,我想我將嘗試使用“無乳糖”牛奶,因為每天他們都會更好地告訴我它,並且我想進行測試,因此能夠推薦它對乳糖不耐症。

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  1.   瑪麗安 他說:

    我想做牛軋糖,但我不知道怎麼做。

    它可能是一個與小杏仁餅,另一個與巧克力和榛子。

    謝謝

    1.    美德 他說:

      您好馬里安人,我們已經發布了幾種牛軋糖食譜,看看它們。

  2.   安吉拉 他說:

    你好。 我真的很想做杯形蛋糕,但我從來不敢。 我有兩個非常愚蠢的問題:海綿蛋糕什麼時候進入烤箱,焦乾酪部分發亮還是底部發亮? 如果我使用矽膠模具,是否需要在黃油上塗抹? 謝謝你。 一旦您弄清了這些疑問,我就從這個看起來很容易的蛋糕開始。

  3.   安吉拉 他說:

    最後一個問題。 對於Thermomix 21,我想時間和速度是相同的。 再次感謝。

  4.   m,carmem 他說:

    我的烤箱有問題,我放了烤架,底部燒了,如果沒有,則烤起來的效果不好,無論如何,我的烤製不是很好,我嘗試過,我建議你去參加糕點課程,不,一個吻,或者那個,或者你換個烤箱,一個問候。

    1.    美德 他說:

      您好M.卡門,哈哈哈,這兩種選擇都很好,但這不是因為您做得不好……而是因為經驗……。 您遇到了很多人,您學到了很多東西……我想參加其中的一件事……
      我的烤箱也度過了一個糟糕的時光,這是抓住它的難處……。

  5.   康契 他說:

    你好! 這蛋糕看起來很好,全脂牛奶也一樣嗎? 我是那些給我相同卡路里的人之一hahahahahahaha。 我愛你的博客。

  6.   瑪塔 他說:

    大家好。
    我想解決餅乾一直遇到的一個問題:它們漲得很好,但是當我關掉暖氣或把它們從烤箱裡拿出來的那一刻,它們“撲通”下來。
    我已經嘗試了所有技巧,例如僅降低熱量,減少酵母,將渦輪增壓器放到烤箱中直到冷卻,這是不可能的! 儘管它們非常豐富,但它們仍然不是很漂亮,特別是憑藉您的精美食譜以及這台超級機器使我們的生活如此輕鬆的時候,儘管它們仍然很美。
    我等待答案,謝謝您的幫助。

    1.    美德 他說:

      瑪爾塔你好,事實是我不知道故障可能在哪裡,我唯一能想到的就是不讓蛋糕煮的模子? 您是否總是在同一個模具中完成?

      1.    瑪塔 他說:

        你好美德
        謝謝你的建議,但事實是我有:金屬冠模; 圓形梅花形矽膠模具不同尺寸和形狀的耐熱玻璃模具。
        我不斷嘗試,嘗試所有不同的食譜。 幸運的是,我有一個非常感激的家庭,只要他們有糖,他們甚至都會吃石頭!
        當我不想因為有客人或成為客人而失敗時,我會選擇沒有烤箱的甜點,例如三個巧克力蛋糕或米飯布丁。
        順便說一句,我在星期五做了最後一個,在星期六將一些朋友帶回家。 一旦凝結了,我沒有撒肉桂,而是準備了一個果凍,在裡面加入了很多肉桂。 我將其放在蛋糕的表面上,然後放在冰箱中放置(我不使用明膠片或粉末,而是紫菜,而是品嚐每種口味)。
        這是非常原始的。
        一個擁抱

  7.   瑪麗亞·耶穌(Maria Jesus) 他說:

    嗨,也許您不能幫我,因為您說您要暫時離開(我個人會想念您),但是我要問您一些關於這塊蛋糕的問題,我已經做了2次了,失敗,第一次,我不知道,我在上面放了糖精,我在上面放了1茶匙液體,我不得不扔掉,第二次,我扔了3克的斯巴甜,而不是檸檬,我放了牛軋糖奶油這個聖誕節,我仍然很平淡,我也不知道該怎麼辦,我一定會把它扔掉,當我移動它時,麵團會變得很濃密。

  8.   DELY 他說:

    感謝您的時間和食譜Silvia ..如果您不介意的話,可以提出建議。 當您放入製作的任何美味蛋糕時,如果您將模具的尺寸放好,我們可以很好地使用它,有時候很難把它弄好,呵呵...謝謝。

    1.    艾琳 Thermorecetas 他說:

      您好Dely,我們會很好地記錄您的要求,從現在開始我們將予以處理。 模具的形狀很多次變化很大。 也許您應該受制於模具的能力,即查看熱混合玻璃的標誌(0.5、1、1.5或2升),並根據麵團的數量選擇雙模。 。 感謝您關注我們!

  9.   伊瓦馬德里拉斯26 他說:

    它對我來說有多好! 我是乳糜瀉,所以我用了適合我的麵粉,很美味! 謝謝你。 我推薦它與早餐和小吃一起喝一杯雀巢。 吻