糙米蔬菜

準備

1. 用大量鹽水煮糙米。 我是在鍋裡煮的，因為那樣我就用烹飪時間來煮蔬菜。 我們將一公升水和兩茶匙鹽煮沸。 當水開始沸騰時，我們加入米飯，準備大約需要20/25分鐘。 糙米的煮飯時間要比白米的煮飯時間長，並且煮熟的時間可能會因品牌而異，因此，以這段時間為您提供參考，同時還要注意製造商的說明。 嘗試一下，然後根據您的口味將其煮沸幾分鐘。 如果您想用Thermomix煮飯，我們在鹽旁邊的玻璃杯中放一升水，放進籃子裡，放入米飯，然後編程 25分鐘，溫度100º，速度4 （與砂鍋一樣，時間作為參考，但要遵守製造商關於烹飪時間的說明）

2. 對於蔬菜，將去皮的蒜瓣，油，切碎的韭菜，去皮切碎的南瓜，切碎的黃椒，半茶匙的鹽和胡椒粉放入玻璃杯中調味。 我們砍 7秒，速度4。

3. 然後我們炒 12分鐘，Varoma溫度，湯匙速度，左轉。

4. 大米準備好後，我們將其瀝乾。 我們將米飯，蔬菜澆在盤子上，並用大量的橄欖油澆在盤子上。