紅酒燴飯和魷魚

準備

1. 我們把洋蔥，西紅柿，碎西紅柿和胡椒粉放在玻璃杯中切成小塊，然後切成小塊。 5秒，速度4。 我們降低蓋子和牆壁的殘留物。

2. 我們添加油和程序 6分鐘，勺子速度，內徑溫度.

3. 加入乾淨切碎的魷魚並煮熟 5分鐘，勺子速度，內徑溫度，左轉。

4. 加飯和程序 1分鐘，溫度100°，速度1，向左轉。

5. 當我們在微波爐中加熱或在鍋中用火加熱時，將肉湯和葡萄酒一起煮至幾乎沸騰。

6. 我們將其倒入玻璃杯中，加入炸番茄，然後編程 15分鐘，溫度100°，速度1，向左轉。 在第一次 5 Minutos 我們將在燒杯移開的情況下進行烹飪，以使酒精蒸發。

7. 當他們過去時 12 Minutos，我們會嚐一嘗咸米飯，並在必要時進行糾正。 根據所使用的葡萄酒（如果不甜），米飯可能會帶有輕微的酸味，這時我們可以通過添加一茶匙糖來糾正。 我們讓它完成烹飪。

8. 時間結束後，我們從玻璃杯中倒出，倒入水源中。 加入黃油並小心攪拌，使其融化並與米飯混合。