用巧克力覆蓋的素食主義者小板

準備

1. 我們將糖放入玻璃杯中，並通過編程將其粉碎 10秒，速度10。 我們將糖從牆壁降低到刀片。 我們撤離並保留。

2. 我們通過編程切碎杏仁 10秒，速度10。 我們檢查它們是否切碎，看起來像沙子。 我們走到刀片。

3. 加入糖粉，土豆，一點檸檬皮和一湯匙水。 在此期間，我們一起研磨所有東西 15秒，速度5。

4. 我們打開玻璃杯，用指尖檢查玻璃是否具有所需的一致性。 如果非常乾，我們可以加另一湯匙水，但要非常小心，以免麵團太粘。

5. 我們將麵團放在工作台上，並將其成型為直徑約3或4厘米的捲或圓柱。 我們用保鮮膜包裹它，然後將其在冰箱中放置約2個小時。

6. 休息時間過後，我們將烤箱預熱至200º。
   同時，我們從冰箱中保留的麵團中取出透明薄膜，然後切成約15克的部分。 我們將它們塑造成手掌之間的球形，注意不要過度勞累，然後將它們放在烤盤上。

7. 當烤箱已經很熱時，我們將溫度降低到180º，然後將托盤放入烤箱的中間高度。 我們將把這些小板煮大約7分鐘。 您無需將它們煮得乾透即可。 我們將其取出並使其冷卻。

8. 待冷後，我們用純人造黃油將巧克力融化。 我們可以在水浴或微波爐中進行加熱，但請注意不要燃燒。

9. 我們在每個球上塗上融化的巧克力，然後將它們放在裝有烤紙的托盤上。 我們讓它們冷卻下來，然後將它們輕輕地從紙上剝下來。 我們將它們放在一個不錯的托盤上即可食用。