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純素食扁豆

Verduras47 Minutos4人150卡路里
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通過 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）

純素食扁豆

你知道素食嗎？ 它是素食，不包含任何動物源性食物（不僅包括肉或魚，還包括雞蛋或乳製品）。 好吧，今天我給你帶來一些 素食主義者，素食主義者扁豆，只能與蔬菜一起使用。

它們很美味，很容易製造，並且由於它們豐富的營養成分和豐富的營養成分，最近這些天派上用場，以彌補假期的過剩。 低卡路里。

純素食扁豆

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素食小扁豆，全素食主義者，富含鐵，蛋白質，維生素和礦物質，非常容易用Thermomix製成。

純素食扁豆
  • 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）
  • 食譜類型： 蔬菜
  • 卡路里： 150
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 325克棕色小扁豆（未事先浸泡）
  • 1洋蔥（約130克）
  • 2根胡蘿蔔（約100克）
  • 1韭蔥（約70克）
  • 1個熟番茄（約7克）
  • 1芹菜樹枝
  • 4蒜瓣
  • 25毫升橄欖油
  • 薩爾
  • 900毫升水

準備

  1. 將洋蔥，胡蘿蔔，韭菜，番茄，芹菜，油，半茶匙鹽和兩瓣大蒜放入玻璃杯中。 分割 速度為5秒5。

  2. 炒 在Varoma溫度下以速度12旋轉1分鐘。

  3. 用大量水沖洗小扁豆。

  4. 將它們與900毫升水，另外兩瓣大蒜和一茶匙鹽一起倒入玻璃杯中。 做飯 35分鐘，100º，調速，向左轉。 用燒杯。

  5. 檢查小扁豆是否已經變軟，如果還沒有準備好，則將時間從5分鐘增加到5分鐘，再次設置100º溫度，調spoon速度，向左轉。 烹飪時間主要取決於水的硬度。 就我而言，水里有很多石灰，他們花了45分鐘才能準備好。

與TM21的等效

等溫混合


發現其他食譜： 豆類, 素食主義者, 素食主義者

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  1.   克拉斯特 他說：
    前 11年

    你好，今天我想做這個食譜，因為我愛扁豆。 但我有一個問題。 我不知道據說要從5分鐘到5分鐘再增加一步。 我想你的意思是水。 還有一個問題，多少水？ 謝謝

    回复CLARAESTHER
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 11年

      你好克拉拉瑟爾，事實是它的表達不是很好。 現在我糾正它。 我的意思是增加時間。 再增加5分鐘，即100º，調勺速度，向左轉。 不要添加更多的水。 稍長一點。

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
      1.    克拉斯特 他說：
        前 11年

        太感謝了。 我告訴你它們怎麼出來的

        在29年2013月11日下午34：XNUMX，Disqus寫道：

        回复CLARAESTHER
  2.   比亞 他說：
    前 10年

    他們對我來說太可怕了。 我要把它們做成泥，以免扔掉它們，但繼續吧……它們根本嘗起來不像任何東西！！！

    回复Bea
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      好吧，對不起，你不喜歡他們，Bea。 我定期做他們，他們表現很好。 也許您已經習慣了濃烈的口味，因為如果它們與胡蘿蔔，番茄，洋蔥，韭菜和芹菜根本不一樣，那麼您就可以嘗試另一種小扁豆食譜了。 Ascen最近發布了一篇看起來很棒的文章。 我把鏈接： http://www.thermorecetas.com/2014/01/16/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  3.   歐金尼奧·J。 他說：
    前 10年

    非常感謝，我嘗試了其他扁豆和蔬菜，這是我最喜歡的扁豆。

    回复Eugenio J.
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 10年

      對吧Eugenio？ 我也很喜歡他們。 謝謝你的意見。 一個擁抱！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  4.   納塔利婭 他說：
    前 9年

    偉大的 ！！ 非常感謝您的食譜。 A 10🙂

    回复納塔利婭
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 9年

      謝謝納塔利婭！ 如果需要，可以在編寫註釋的窗口旁邊放一些星星，例如旅館。 一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
  5.   切薩·貝薩達（Ches Besada） 他說：
    前 8年

    昨天我按照這個食譜準備了小扁豆。 我忘了買韭菜，取而代之的是甜椒。 儘管如此，他們還是很棒的。 感謝和來自瑞士的問候！

    回復國際象棋
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      偉大的國際象棋！ 我很高興，非常感謝您給我們寫信😉

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  6.   埃絲特·弗洛雷斯（Esther Flores） 他說：
    前 8年

    可口的！ 感謝您的出色食譜。 他們嘗起來很棒amazing

    回复埃斯特·弗洛雷斯（Esther Flores）
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      謝謝以斯帖！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  7.   奧利維亞 他說：
    前 7年

    他們對我來說很平淡。 沒有辣椒粉，月桂葉或土豆，樂趣和風味就消失了。 丟人現眼

    回复奧利維亞
  8.   INMA 他說：
    前 7年

    您好，溫度是針對tm5還是以前的版本？ 我有tm5。 謝謝

    回复Inma
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 7年

      您好Inma，它們對於Thermomix的任何版本均有效，因此，使用TM5可以毫無問題地進行操作😉感謝您寫信給我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）