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編輯團隊

嗜熱菌是 有關使用Thermomix製作的食譜的領先博客 是西班牙最重要的廚房級別之一。 這是所有烹飪愛好者的每日聚會點,尤其是對於所有使用Thermomix的人。

該網站的 從2010年開始 從那時起,我們每天都會發布一個(或幾個)原始食譜,以便每個人都可以在自己的廚房中烹飪。 從非常複雜的準備到可以在不到30分鐘的時間內完成並具有非常基本的烹飪知識的簡單食譜,我們提供各種菜譜,適合各種口味,並適應所有水平。

我們已經發布了幾本書,您可以在本節中看到。 目前,我們有 2本與Anaya出版的書 的銷售情況非常好,我們還發布了幾本數字格式的書,例如 不到30分鐘即可快速製作食譜。 我們還與非政府組織合作 製作一本團結書 幫助養活那些最需要的人。

如果您想查看所有食譜,現在可以通過輸入 高度有序的食譜 或者在 按主題訂購的食譜。 您還可以在網絡上查看我們處理的其餘主題 我們的部分.

出現在Thermorecetas中的所有食譜 由我們的廚師準備。 他們是本網站的靈魂,並在其製作的每種菜餚中展示其作為廚師的能力和經驗。 在這個部分 我們向您介紹我們的整個編輯團隊,以便您了解它 而且您在家中會感覺到這個網站。 另外,如果您想現在加入我們,可以加入 填寫此表格 完成後,我們將盡快與您聯繫。

協和

  • 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

    我的名字叫艾琳(Irene),我出生於馬德里,我擁有翻譯和口譯的學位(儘管今天我在國際合作領域工作)。 目前,我是Thermorecetas.com的協調員,該博客已經與我合作了多年(儘管很久以前我是忠實的追隨者)。 在這裡,我發現了一個奇妙的地方,讓我結識了很多偉大的人,學習了無數的食譜和技巧。 我對烹飪的熱情來自於我很小的時候幫媽媽做飯。 在我家,總是準備來自世界各地的美食,而這與我對異國旅行的熱愛以及與烹飪世界有關的一切,一起今天已成為我的最大愛好之一。 實際上,幾年前,我是通過烹飪博客Sabor Impression(www.saborimpresion.blogspot.com)進入博客世界的。 後來我遇到了Thermomix,我知道這將是我在廚房裡的盟友。 今天我無法想像沒有它做飯。

編者

  • 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)

    我叫Ascen,擁有廣告和公共關係學位。 我喜歡做飯,攝影並喜歡我的四個小孩子。 2011年XNUMX月,我和我的家人搬到了意大利的帕爾馬。 在這裡,我繼續做西班牙菜,但我也準備從這個國家,特別是從帕爾馬地區(Parma Region)來製作典型的食物-帕爾馬人自being為“食物谷”和意大利的美食搖籃……-。 正如意大利人所說,我將嘗試始終通過我們的Thermomix或Bimby向您傳播這種烹飪文化。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar)

    我於1976年出生於阿斯圖里亞斯。我曾在科魯尼亞學習技術商務和旅遊活動,現在我在瓦倫西亞省擔任旅遊諮詢員。 我是世界公民,我在手提箱裡隨處攜帶照片,紀念品和食譜。 我屬於一個家庭,家庭的美好時光,無論好壞,都圍繞著桌子展開,所以從小我就開始有廚房生活。 但是毫無疑問,隨著Thermomix到達我家,我的熱情增加了。 然後創建了博客La Cuchara Caprichosa(http://www.lacucharacaprichosa.com)。 即使我有點被遺棄,這也是我的另一個偉大的愛。 我目前是Thermorecetas優秀團隊的一員,在其中我擔任編輯。 如果我的激情是我的職業和我的激情的一部分,我還能希望什麼呢?

  • 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)

    從16歲起,我就開始了我好奇的烘焙愛好,從那時起,我一直沒有停止閱讀,研究和學習。 對我來說,全力以赴是一個挑戰,這是我在廚房里安裝Thermomix的真正發現。 製作正宗的飯菜要舒服得多,它擴大了我對烹飪的知識,這對我來說是一個挑戰,並且能夠繼續教授簡單而富有創意的食譜。

前編輯

  • 安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes)

    我愛下廚。 和寫。 那有什麼比烹飪博客更好的呢? Thermorecetas結合了我的工作和我的熱情。 這就是為什麼我與您分享我最好的食譜,這些食譜採用必要的食材製成,並且熱情地使您喜歡它們。

  • 西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito)

    我的名字叫西爾維亞·貝尼托(Silvia Benito),我與埃琳娜(Elena)一起在2010年創建了這個博客。 我一點一點地成長,以自學成才的方式學習。 我的專長是甜點.... yum yum yum。

  • 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

    我叫Elena,我的愛好之一是烹飪,尤其是烘焙。 自從有了Thermomix以來,這種熱情不斷增長,而這台出色的機器已經成為我廚房中必不可少的東西。

  • 豪爾赫·門德斯(Jorge Mendez)

    基於玻璃! 幾年前,我開始對美食界及其在每個廚房中的發展產生了興趣。 我只打開容器放入微波爐,使它成為我飲食的基礎。 多虧一位著名的博客作者,我才開始使用廚房做飯,而不僅僅是打開冰箱拿東西。 獨自行動幾年後,除了偶爾使用的家用電器外,我購買了著名的廚房機器人,通過它我開發了渠道中介紹的大多數食譜,其使用每天都令我感到驚訝。 如此之多,以至於我不想停止共享它。 歡迎! 儘管我總體上喜歡烹飪,但是由於開始了以運動和健身為基礎的生活方式,幾年來我的飲食習慣有了一些改變。 我開發的許多食譜都基於這樣一種哲學:根據我們的參數和需求來吃我們真正需要的東西,並添加一些添加劑和產品,這些添加劑和產品有時不像大品牌那樣賣給我們。 它是通過用一些成分代替其他更好的成分來適應食譜(用糖代替更健康的天然甜味劑,例如甜菊葉或全麥麵粉)。

  • 岡薩雷斯美德

    充滿激情和職業的廚師。 自從我幾年前開始使用Thermomix以來,我們在廚房中已經分不開……而且很多年以後! 在《 Thermorecetas》中,我發布了我最好的食譜,以幫助所有剛開始在廚房工作的人們充分利用其中的每個食譜。 我們會讀嗎?