罐裝烤辣椒 Verduras100 Minutos6人35卡路里 (7 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 自製烤辣椒是一種享受。 用小火烘烤,然後用橄欖油食用,它們是一道美味佳餚。 它們對我們的健康也有多種好處。 除了維生素 C、B6 和鎂之外,患有貧血問題的人還可以從它的特性中受益。 它們實際上是任何菜餚的好伴侶。 辣椒通過簡單的幾個步驟進行烘烤,然後將它們裝在玻璃罐中,以便在收穫這種精美蔬菜時完美保存。 觀看我們的演示視頻和您將在下面找到的食譜的簡單步驟。 罐裝烤辣椒打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記了解如何在家製作一些烤紅辣椒,然後將它們存放在玻璃罐中並裝滿您的儲藏室。 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 蔬菜卡路里: 35份量: 6準備時間: 1H 烹飪時間: 40M總時間: 1小時40Mingredientes6個大紅辣椒50毫升橄欖油鹽調味4個玻璃罐額外的橄欖油填充罐子準備我們清洗並擦乾六個辣椒。 將約 25 毫升橄欖油倒入可放入烤箱的大托盤中,然後將辣椒放在上面。 在上面再倒入25毫升油,加鹽調味。 我們將托盤上下加熱到 200°35-40分鐘。 剛出爐,我們把托盤從烤箱裡拿出來,用鋁箔蓋住。 讓覆蓋的辣椒冷卻,這樣它們可以更好地去皮。 把罐子和蓋子放在一個大平底鍋裡,加水蓋上。 我們將它煮沸。 當水開始沸騰時,我們數到 20 分鐘。 通過這種方式,我們將對船隻進行消毒。 讓罐子冷卻後再取出。 我們在乾淨的布上取下船時非常小心,不要觸摸它們的內部或蓋子。 把紅辣椒去皮,去掉種子。 如果碎片很大,我們可以將它們切成小塊。 我們將辣椒放入鍋中,並用我們煮熟時釋放的一些液體填充它們。 如有必要,我們可以完成橄欖油的填充。 我們會很好地關閉船,然後將它們放回鍋中,用沸水煮 15 分鐘。 煮沸後,讓它們冷卻,趁熱將它們面朝下放在布上。 我們會讓他們休息,以便他們完成真空。 我們可以將它們存放在我們的倉庫中,它們可以保存大約一年。