羅勒油敬酒

準備

1. 在一個小鍋中，將羅勒葉在熱水中煮沸10秒鐘，但不要沸騰。

2. 用冰水將其刷新以減少烹飪。 在玻璃杯中加水至1/2升刻度，添加羅勒葉並在攪拌過程中混合 速度為15秒5。 在細濾網的幫助下，排水良好。

3. 將葉子放在鍋中，加油並蓋上蓋子。 進行打漿，使油中充滿羅勒的香氣。

4. 用直徑為6厘米的圓環切出每個切片。 在烤麵包機中烤麵包圈，直到金黃色和酥脆。

5. 將番茄洗淨並晾乾，切成薄片，瀝乾水分，使它們失去所有水分。

6. 將鱷梨去皮，也切成薄片。 給他們撒上檸檬水，以免它們變得醜陋。

7. 排幹然後將芝士切成薄片。

8. 組裝方法：在烤盤上放一圈烤麵包，在調味的番茄，鱷梨，馬蘇里拉上撒上一串羅勒油，最後在每個小點心的頂部放上2或3個松子作為結束。

9. 在麵包變軟之前即刻食用。