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佩德羅·希門尼斯(PedroXiménez)醬

Thermomix聖誕食譜PedroXiménez醬

我一直想做這種醬料,因為我嘗試過的任何菜都用這種調味料調味 我愛它。 上週末終於有了這個機會。 我的冰箱開得最大,這是我丈夫做飯時很少做的事情。 他總是告訴我:“我們必須把兩個冰櫃都裝滿,連一袋冰都裝不下嗎?” 看到這些聖誕節即將到來,我需要一個地方,我開始解凍一些其他的小東西。

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我準備了腰 咸豬肉 我想到準備這種醬汁來搭配它。 我必須說我們喜歡它。 有一個 質地細膩 帶有甜味,可以抵消肉的鹽,味道鮮美。

我有一個左右隨便的男朋友出來了,因為我告訴媽媽我已經這樣做了 莎莎 沒讓我說完,他對我評論道:“哦! 難道你沒有一點點嘗試一下嗎……?”。 所以馬上就結束了。

這很簡單,很理想 輸入沙朗或豬里脊肉,野味,我什至認為我會為要做成的火雞做準備。

更多信息 - 咸豬里脊

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  1.   他說:

    你好。 我懷疑這是來自馬拉加的葡萄酒嗎? 謝謝

    1.    西爾維婭 他說:

      Juana帶著這個問題,你抓住了我! 好吧,我對葡萄酒不是很了解,這是我父親送給我的禮物,他總是聽我說他想做醬油,但我不知道它是否會一樣。

      1.    討厭的 他說:

        PedroXiménez葡萄酒比MálagaVirgen乾燥,MálagaVirgen是Málaga專有的,PedroXiménez的產地從科爾多瓦到加的斯。

        1.    埃琳娜 他說:

          納蒂,非常感謝您的澄清。 問候和節日快樂!

    2.    塞維利亞人 他說:

      嗨,我不推薦Malaga Virgen,它是一種較弱的葡萄酒,會失去很多風味。 購買擁有更多身材的佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)。

      問候

  2.   PINK 他說:

    你好,西爾維亞(Silvia),我通常將其添加到頂部的醬中,它很美味,混入烤麵包中

    1.    西爾維婭 他說:

      是的羅莎,您的建議是正確的。 我在一家餐廳嘗試過,它很豪華,我也建議您。 謝謝和最誠摯的問候

    2.    克里斯蒂娜 他說:

      但是什麼樣的肉醬呢? 提前致謝。

  3.   他說:

    看到這裡的食譜真是太高興了! 他計劃在聖誕節那天和一些塞拉諾火腿和帕爾瑪奶酪塞滿的小牛肉捲一起製作。 我藉此機會,如果可以的話,您可以為我解決一些疑問。 我們八歲了,我可以加倍嗎? 我可以在前一天製作,將其保存在冰箱中並在第二天加熱嗎? 謝謝你的食譜。 我迷上了您的網站,繼續前進,這樣您就做得很好。 問候。

    1.    西爾維婭 他說:

      很高興羅西歐(Rocio)幫了您一個忙,如果您只是想做這種醬料的話。 對於8個人,我認為您有足夠的數量,這與將麵包卷浸泡無關。 而且在時間到來之前進行操作沒有問題,您可以對其進行預熱。 希望你致富,你會告訴我們。

  4.   瑪麗亞 他說:

    因為這是我父親的最喜歡的醬料,所以我給了我一個快樂,我不知道該怎麼做,現在我會做,我會驚訝地告訴他,有一個吻

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪麗亞,好吧,您將像女王一樣和岳父一起住,看起來真的很好。 在家裡,我們很喜歡它,今年聖誕節,我還將準備讓您了解我的岳父的意見,他岳父是一位出色的批評家。 我會告訴你。 祝一切順利

  5.   索尼婭。 他說:

    與往常一樣,您的食譜和為介紹它們所做的評論都無與倫比。 事實是,我每天都看您的博客,您讓我重拾對烹飪的熱愛,順便和我的女孩們在一起,而不是讓女孩們在很多下午都在做食譜。 謝謝 。
    啊..我忘了這一切..你怎麼用鹽做里脊? 還與Thermomix ???

    1.    西爾維婭 他說:

      索尼婭(Sonia)我很高興您喜歡我們的食譜,尤其是與他們一起度過美好的時光與您分享食譜,這就是真正的意義,它們使我們的生活更輕鬆,並且我們與他人共享。 幾天后,我將發布鹽味里脊肉的食譜,但是,是的,我在varoma中醃製了約40分鐘,這種醬汁很棒。
      問候

  6.   PINK 他說:

    胡安娜,這不是馬拉加葡萄酒,這是佩德羅·希門尼斯(PedroXiménez)上貼的葡萄酒,我在馬拉多納買了,希望對您有幫助

  7.   安東妮亞 他說:

    您好SILVIA,我也註冊了這種調味醬,因為我買了Thermomix,所以我希望它也和您一樣,我喜歡這種葡萄酒的味道,如果您準備了腰部食譜,可以很快將其放入
    我告訴我的朋友胡安娜(Juana),該酒來自蒙蒂利亞-莫里萊斯(Montilla-Moriles),原產地為Navisa裝瓶。

    1.    西爾維婭 他說:

      安東尼婭(Antonia)一定會對您有幫助,並給您所愛的人一個驚喜。 擁有如此豐富的葡萄酒,就不可能使它不好。 感謝您關注我們並致以最誠摯的問候。

  8.   天田莫雷諾 他說:

    你好西爾維亞(Silvia):
    首先,我想在這個有關Thermomix食譜的博客上向您表示祝賀,因為它們有很大幫助,但是我的問題特別是對於這種Pedro Ximenez醬,我想知道是否可以將其與鴨胸肉混合使用? 我將等待您的回答,非常感謝。

    1.    西爾維婭 他說:

      毫無疑問,鴨胸會很棒。 您實際上給了我一個主意,也許我為國王準備了這樣的飯菜。
      問候

      1.    愛麗絲 他說:

        您好,您的名字備受愛戴,讓我想起一個朋友的母親,他小時候住在馬德里的改良地帶,我從來沒有做過Pedro Gimenez的醬料,但是明天我會做的,我希望事實證明這很好,儘管一切都對我有用。我在機器上所做的一切都變得非常好,我很高興,我從Mercadona購買了葡萄酒,這是真正的寶藏,精美的雪利酒,花了我3.65或多或少的原始馬拉加歐元值得一倍的好運聖誕快樂

  9.   安娜·阿古杜·希門尼斯(Ana Agudo Jimenez) 他說:

    您好,首先,我祝賀您的網頁很棒,這對我來說是我的習慣,並且我會做很多您發布的事情。 當我看到您今天發布的葡萄酒調味醬時,我想問您是否可以幫我加覆盆子醬或紅色水果調味醬,我已經在餐館裡吃了,我真的很想找到它。
    謝謝。

  10.   INMA 他說:

    你好,西爾維亞(Silvia),我的評論與這個食譜無關,但是由於我讀過你,我一直關注著你,而且你救了我幾次,所以我問你,你有一個食譜來用玉米粉做比薩麵團嗎? 我嘗試過的時代非常不幸。 提前致謝

    1.    西爾維婭 他說:

      印瑪(Inma),我想您會問我這個問題,因為您家裡有人患有乳糜瀉。 我從來沒有用這種麵粉做比薩麵團,但是我有一個腹腔外nie女,她的父親用一些特殊的麵粉給她做一些比薩餅,他買了,他們非常喜歡,事實證明現在他甚至對這5種麵包都這樣做。誰在家裡。 如果你想要我問他們。 祝一切順利

  11.   和平 他說:

    昨天我在Facebook上告訴過我,我今天一定會做到這一點,僅此而已,我把它減少了,而讓那隻小孩子上學了,結果很好。 有點恩典,我昨天用完了橘子,用橘子代替了果汁(我是從卡斯特利翁的最後一座橋帶來的)

    1.    西爾維婭 他說:

      我很高興您喜歡Paz,它是一種奢侈的調味料,我當然會記住您的建議,因為像這樣的橘子,我對您會成功並不感到驚訝。 聖誕節快樂!

  12.   拉奎爾 他說:

    你能告訴我你怎麼用鹽做的豬里脊肉嗎? 我想今晚做這件事,我正在練習食譜,以便在30/12我已經買了葡萄酒的時候做。 謝謝!

    1.    西爾維婭 他說:

      Raquel食譜計劃在幾天內發布,但是您只需要將里脊肉內的烤箱鹽用烤箱鹽覆蓋,並使其保持40分鐘左右,然後在該鍋中放入一升熱水即可。 一切順利

  13.   天田莫雷諾 他說:

    再次問好,西爾維亞(Silvia),非常感謝您回答我,但是…..我在哪裡可以找到佩德羅·西門尼斯(PedroXiménez)的葡萄酒?

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,親愛的,我在Mercadona和家樂福都買了它。 一切順利。

  14.   皮拉爾 他說:

    你好,西爾維亞(Silvia),我剛剛發現了您的食譜頁面,我認為這太好了,我想在聖誕節期間做佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)的調味料,但我有一個問題:什麼時候放酒以減少量,放杯子嗎?
    預先感謝,我會告訴你的。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好皮拉爾(Pilar),這是在高腳杯上完成的。 嘗試告訴我們,這是一種美味的調味汁。 歡迎來到我們的博客,希望您喜歡我們的食譜。 祝一切順利。

  15.   瑪麗手掌GC 他說:

    在閱讀本食譜和所有評論時,我會鼓勵自己在本週末進行烹飪,看看情況如何,謝謝

  16.   安娜·貝倫 他說:

    嗨,我不知道這是怎麼回事,我在熱那亞蛋糕上放了一條短信。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好安娜·貝倫(AnaBelén),對不起,我之前無法回答您,您知道這項工作。 我已經回答了您,我等待您的回答。 一切順利。

  17.   安娜·貝倫 他說:

    嗨,又是我,我有點笨拙,他告訴我我的評論有待審核,我聽不懂,這是我第一次這樣做。我不知道短信是否到來,謝謝您,請原諒我的笨拙。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好安娜·貝倫(AnaBelén),有時會發生,但是已經發布了。 非常感謝您與我們見面。 一切順利。

  18.   全日空 他說:

    恭喜您擁有這一頁!!!一個問題,是酒是白色還是紅色???非常感謝

    1.    埃琳娜 他說:

      您好安娜,佩德羅·希梅內斯(PedroXiménez)葡萄酒是赫雷斯(Jerez)的紅酒。
      非常感謝您的光臨和聖誕快樂!

  19.   瑪麗亞 他說:

    朋友們,你好,他們對馬拉加的甜酒提出了意見,不是嗎,它不是來自馬拉加,它是來自赫雷斯的葡萄酒,還是來自佩德羅·西梅內斯的葡萄酒,它的問候非常好,對所有人的問候都很好

  20.   安娜 他說:

    嗨,您不能告訴我有關覆盆子或紅色水果醬的任何信息嗎? 一切順利。

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,安娜,我有一個非常豐富的覆盆子醬肉。 我為您準備了食譜:
      紅莓醬料:
      配料:1個蔥或10克細香蔥,1個檸檬的軟皮,切成薄片的橙皮,180克的覆盆子果醬(半罐),10克的第戎芥末醬,150克的波特酒,鹽,黑胡椒,卡宴和姜。
      準備:-用可用的專用設備準備檸檬和橙子果醬,或者用一把細小且鋒利的刀將柑橘類水果的有色皮去除,然後切成非常細的棒。
      -將香蔥或細香蔥倒入玻璃杯中,然後按一下渦輪1或2次,將它們切碎,放下玻璃杯中的碎片。
      -加入果醬和芥末醬,以速度4混合4秒鐘,如果有完整的洋蔥塊,則以速度7-8重複操作,然後用刮刀再次放下所有散佈在玻璃壁上的洋蔥。
      -左轉彎,加入葡萄酒,香料和切絲,然後在6ºvel 100上攪拌1分鐘,以使細香蔥不生澀,所有酒精都蒸發掉。

  21.   馬里索爾 他說:

    我將這種PedroXiménez還原劑與鴨肝醬和烤鴨胸肉搭配使用,始終是成功的!
    祝大家節日快樂!

    1.    埃琳娜 他說:

      節日快樂,馬里索爾! 的確,這種醬汁與鴨肝非常搭配。

  22.   卡羅來納州 他說:

    你好! 我最近發現了您的博客,我很喜歡。 令人懷疑的是,這種調味醬可以冷凍。 這是我今晚做的,我認為它會被遺留下來。 聖誕節快樂!

    1.    西爾維婭 他說:

      如果是卡羅萊納州,您可以將其冷凍,並且在再次需要時,可以使用它,將其加熱良好,僅此而已。
      節日快樂!!

  23.   卡羅來納州 他說:

    上面的評論是一個問題。 可以冷凍嗎? 就是在匆忙中我丟了鑰匙。 謝謝。

  24.   艾麗卡 他說:

    您好……首先恭喜您!!!……我已經使用Thermomix已有相當一段時間了,我一直在尋找新的食譜。 我找到了您的頁面,這是目前最好的頁面之一...
    關於這種調味料的問題……我想在除夕夜將其作為肉食……我們有12個人……它出來的足夠多了嗎??? 謝謝大家,新年快樂!

  25.   西爾維婭 他說:

    對於大約十二個食客,我會加倍購買數量,以免短缺,如果有剩餘,可以將其冷凍,再存放一天。
    問候

  26.   伊利莎 他說:

    我想知道佩德羅·希梅內(Pedro Ximene)是什麼品種,當我去購買時,就艾麗西亞(Alicia)的評論來說,我看到了四種不同的瓶子,她說它的價格為3,65,因為我所見過的所有價格都更高,我不知道我是否可以使用其中任何一個,或者特別是其中之一。

    1.    西爾維婭 他說:

      Elisa,事實是他們把它給了我,我不知道該對你說什麼,但是聽起來好像是它的兩倍多,而且這種酒很甜。
      我不知道我是否在某些方面幫助了您。
      問候

  27.   安娜·貝倫 他說:

    西爾維婭(Silvia)和埃琳娜(Elena)我已經有了尋找的調味醬,並將其傳遞給Thermomix,發生的事情是,如果您能幫助我做的話,我不知道如何更改它,我向您發送問候

    1.    埃琳娜 他說:

      你好安娜·貝倫,你的食譜真好! 如果可以將其發送到以下電子郵件: thermorecetas@ hotmail.com
      muchisimas予格拉西亞斯。

  28.   瑪麗亞·何塞 他說:

    我想用PedroXiméne醬加鹽做里脊。 對於八個人,我可以把兩塊腰肉放在內鏡上嗎? 和醬汁,食譜的量足夠了嗎? 非常感謝您,並恭喜您。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好瑪麗亞·何塞(MaríaJosé),就醬汁而言,我會做兩倍,而里脊肉則取決於您是否適合自己的大小。 嘗試看看它們是否適合您。 一切順利。

  29.   莫妮卡 他說:

    昨天我發現了您的障礙物...恭喜您,取得了很多成功!!! 我正在準備醬汁,明天我將在烤牛肉中加入這種醬汁和基本的蘋果醬……我會告訴你的。

    1.    埃琳娜 他說:

      歡迎,莫妮卡!。 很高興您喜歡我們的博客。 我希望你的烤牛肉真的很好。 一切順利。

  30.   Mood 他說:

    HOLA,
    恭喜您,我喜歡佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)醬,為您提供幫助,我可以告訴您,與其他所有人一樣,它是一款出色的雪利酒。 它是非常甜的,由佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)葡萄製成,而且由於葡萄在陽光下曬乾,因此品嚐了很多葡萄乾。 有很多品牌,但我最喜歡的無疑是ÁlvaroDomecq酒莊的一個,它曾獲得多個獎項

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Isabel,非常感謝您提供的信息,我將在那家酒莊中尋找一款。 問候,很高興您喜歡我們的博客。

  31.   卡門 他說:

    非常感謝,我昨天做的很精緻

  32.   路易莎 他說:

    好,好,再次恭喜,真是太好了! 我非常迷上您的網站。 今天,我用這種醬汁製作了一些在冰箱裡的沙朗牛排,多麼精緻的東西,以及什麼樣的聖誕節氣味……哈哈,即使為時已晚。 萬一它對某人有用,我已經為大約10-12牛lo做了完美的選擇。 我怎麼了?我想我將從你那裡學到很多東西,再次恭喜你!

  33.   Mood 他說:

    恭喜,您的頁面。
    關於佩德羅·西門尼斯(PedroXiménez)醬製成的豬里脊肉食譜,您是否用波特酒製成? 我有一個滿滿的瓶子,我不知道這種酒搭配得好嗎。 如果您對此酒有任何配方,請告訴我。
    問候。

    1.    西爾維婭 他說:

      不是伊莎貝爾用我沒有嘗試過的葡萄酒。 動畫並告訴我們。 我給您留下了與紅酒相搭配的意式薄餅的鏈接,他們說這非常好。 如果您這樣做,請告訴我們如何。
      http://www.recetario.es/receitas/8244/pate-al-oporto.html

  34.   安吉拉 他說:

    我有一個疑問,那就是我想在這個房間裡用鹽做里脊肉,邀請一些朋友來吃晚餐(總共四個),我沒有太多時間在廚房裡,所以我想把肉煮熟前天。 你能把冷肉和很辣的醬汁放在一起嗎? o您如何加熱肉以免使其變得太乾? 謝謝

  35.   瑪麗 他說:

    您好,我想知道當您談論胡椒時,是白胡椒粉還是黑胡椒粉,或者是磨碎的或穀物的,謝謝

    1.    西爾維婭 他說:

      通常,我會放一些粉末,有時我會用白色,然後再用另一種黑色,這取決於我在食品儲藏室中的食物。

  36.   瑪麗亞 他說:

    你好,女孩!
    可以放其他品牌的葡萄酒嗎? 因為我看過Mercadona和家樂福,但他們沒有。 我仍然必須看幾個超級,但是我覺得很困難。 (我來自大加那利島)。 謝謝

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪麗亞(Maria),有些甜的葡萄酒也值得。

  37.   安娜 他說:

    西爾維亞(Silvia)我留給我我的新電子郵件地址,請將食譜發送給我,該電子郵件是 uchirubi@gmail.com

  38.   塔瑪拉 他說:

    非常感謝您的食譜,我考慮過製作牛里脊肉,上面放些新鮮的鵝肝和這種醬……事實是我很久以前在一家餐館嘗試過,這道菜使我著迷我要嘗試一下,我希望它能比我嘗試過時更好或更好..一個吻!

    1.    西爾維婭 他說:

      當然,使用這些配料,您將獲得成功,而且醬汁真是太好了!

  39.   羅西奧 他說:

    你好! 請留下您對醬的看法。 今天有一些表親來吃東西,我沒有做任何準備,因為我有必要的食材去上班了,總成功了! 我把它放在鍋裡加一點油的大蒜里脊片上。 他們已經告訴我,這個聖誕節當我回家時,我必須再次做一次。 謝謝女孩們,你很棒,我嘗試過的所有食譜都很棒。 我還做了兩個巧克力果餡餅做甜點,還有一個橙色蛋糕作為下午點心。 一切都完美。

    1.    西爾維婭 他說:

      羅西奧(Rocio)非常高興您如此喜歡,事實是它是一種無人問津的醬汁。
      問候

  40.   玉萍 他說:

    你好,美好的一天!
    我已經讀過一份覆盆子醬的食譜,我的問題是,當您說按左轉彎時(我不知道該怎麼做),我有Thermomix 21,並且如果您能幫助我,我也不知道這是怎麼做的我希望在聖誕節能做到這一點。
    非常感謝
    問候薇琪

    1.    西爾維婭 他說:

      在TM-21上的Vicky,您沒有左轉彎,但可以通過將蝴蝶以1的速度放在葉片上來解決。

  41.   薩拉 他說:

    您好!
    首先祝賀您的博客,我喜歡它,它是我的床頭書!

    這個聖誕節,我有我的父母在家裡,從頭到尾瀏覽您的博客後,我決定用這種使我著迷的醬在Lomo la la sal上...
    但是我有一個疑問,奶油是做飯還是要裱糊?

    原諒我的無知,但如果不是針對Thermomix和您的博客,我將無能為力!

    muchisimas予格拉西亞斯。

  42.   豔女 他說:

    您好,我想做Pedro Ximenez醬,但是我的兒子
    對橙過敏(對普通話也過敏)
    我可以加一點檸檬謝謝

    1.    艾琳 Thermorecetas 他說:

      當然,努里亞(Nuria)的味道更濃烈,因此它的數量比橙少,但比橙少。

  43.   麥加 他說:

    您好...首先恭喜新年!!!
    正如您在針對12個人的另一條評論中指出的那樣,最好將所有成分的數量加倍,但是時間是否也加倍了?
    謝謝

    1.    美德 他說:

      您好Maika,我已經回答了其他信息,請再花幾分鐘,以防萬一,但是請注意不要撞到……。
      最好的,使食譜重複...

  44.   ly 他說:

    今天偶然地我發現了你,我感到很高興,因為我只用了6個月的溫度混合

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      多好! 我們期待著幫助您從中獲得最大收益。
      謝謝你的評論。
      接吻,上升

  45.   約蘭達 他說:

    我的Thermomix蓋破裂了,可以嗎? 發生在某人身上?

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      嗨Yolanda,

      您必須與您的女售貨員交談或前往其中一個代表團。

      問候,

  46.   約蘭達 他說:

    我們已經對其進行了多次更改,所以我想知道它是否發生在某人身上,可能是什麼原因造成的

  47.   阿乃井 他說:

    我對添加到牛lo或鴨胸肉上的佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)葡萄酒的類型有疑問。 是放在甜酒瓶中的那個嗎? 還是雪利酒的另一種類型?

  48.   格洛麗亞 他說:

    調味料製成後,您知道它會保存多長時間嗎?

    ?

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      您好,Gloria:

      請記住,這種醬汁帶有奶油,因此最多可持續3或4天。

      您好!

  49.   瑪麗·克魯茲(Mary Cruz) 他說:

    您好,我想知道奶油是用來攪打還是煮的,謝謝

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      你好,瑪麗·克魯茲(Mary Cruz),這兩種作品都適合您。 安裝一個時,它會變得更厚一點;安裝一個時,它會煮得更多一點液體🙂

  50.   皮拉爾 他說:

    你好!! 有沒有人試圖用PedroXiménez代替穆斯卡特呢? 我家裡有一瓶酒,也許因為它既是甜酒,也可能看起來不錯……..告訴我! 謝謝!!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      您好,皮拉爾,儘管我們還沒有嘗試過,但是對您來說確實不錯! 您能告訴我們結果如何嗎? 感謝您寫信給我們!

  51.   約瑟菲·帕拉街 他說:

    您好,我最近剛喝過Thermomix,我想做PedroJiménez醬,必須是那種酒或另一種是甜的,謝謝。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      您好約瑟夫,還有另一種甜食,您也可以。 🙂