肉醬碎肉捲

準備

1. 我們按照我之前提到的帖子中的說明進行操作，並在必要時根據您的需要進行調整。

2. 我們把黃油放進杯子裡，然後編程 3分鐘，70º，速度1。

3. 最後，我們添加麵粉和程序 3分鐘，90º，速度2。

4. 現在， 沒有編程溫度，速度為3 1/2，我們會一點一點地添加牛奶，直到完全整合。 我們加入鹽和磨碎的肉荳蔻。

5. 最後，我們編程 2分鐘，90º，速度4。 並且準備好了。 也許它看起來太液體了，但是不用擔心，因為烘烤後它會吸收更多的脂肪。

6. 我們會按照製造商的說明準備烤碎肉捲。 就我而言，它們已經具有形狀，因此無需事先烹飪。

7. 我們用醬汁填滿他們。

8. 我們用部分調味醬蓋住我們的防熱盤。 我們把烤碎肉捲子放在上面。 我們將其餘的奶油醬全部覆蓋。 我們在表面撒上磨碎的奶酪。

9. 我們將源放在預熱到190º的烤箱中。 在190º烘烤35分鐘。 最後，將其從烤箱中取出，使其靜置10分鐘再上菜。