肉醬非常簡單實用

今天我們為您帶來一個非常簡單且超級超級有用且實用的食譜，我們 100% 推薦您這樣做。 此外，我們還通過視頻食譜將其呈現給您。

是一個 肉醬牛肉, 我們將準備 傳統 （這次沒有 Thermomix） 超級基礎成分. 我們今天要找的是一個非常實用的食譜，它可以解決我們很多問題。 我們將準備好數量，以便稍後準備好我們的肉一起吃 麵食，做 烤寬麵條 o 肉餅 配土豆泥。 它是完美的“冰箱背景”。 煮熟後，我們會將其存放在特百惠中並冷凍。 所以稍後它只會解凍並準備好。

對於我們今天使用的食譜 培根碎牛肉 還。 這種混合物的多汁和味道是殘酷的！ 你去你的肉店，讓肉店為你切兩塊。 你也可以把它和牛肉一起做，或者混合豬肉。

配方的關鍵在於：

👉 選用優質食材：主要是肉和番茄。

👉​不要割傷自己！！ 添加大量香草，如新鮮羅勒和牛至。

👉​讓它在非常慢的火上煮至少2小時。

肉醬非常簡單實用

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一個基本的、完美的、簡單壯觀的食譜：在臥室裡吃的快速和完美的肉醬。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 意大利
• 食譜類型： 肉
• 份量： 8

• 烹飪時間： 3H
• 總時間： 3H

ingredientes

• 1.000 公斤碎牛肉
• 300 克切碎的新鮮培根
• 1/2洋蔥
• 2根大胡蘿蔔
• 1蒜瓣
• 800 克 番茄 壓碎或切塊
• 200克炸番茄醬
• 500克雞肉或牛肉湯
• 1罐啤酒（330毫升）
• 4湯匙橄欖油
• 1 / 2茶匙鹽
• 辣椒粉1/2茶匙
• 1/2茶匙糖
• 1把新鮮羅勒
• 1大湯匙幹牛至

準備

1. 將油放入鍋中，加入蔬菜。 我們炒得很好。

2. 當它們變成金黃色時，加入肉並煎至失去原色。 現在加入啤酒，用中火煮5分鐘。

3. 現在加入雞湯和番茄。 加入鹽、糖、香料和香草。 我們蓋上蓋子，用最小的熱量煮 2 小時（如果是 3 小時更好）。 你會看到醬汁一點一點地減少和濃縮。 這麼簡單！！