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胡蘿蔔奶油

膏31 Minutos
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通過 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）

胡蘿蔔奶油是另一種 豐富的食譜 簡單到你可以 讓一切變得簡單 與您的Thermomix。

這幾乎來自飲食食譜，因為我不添加奶油。 雖然我們可以做到 打火機 使用淡奶油乾酪。

我通常 裝飾它 放一些方形的炸麵包，雖然你也可以添加切碎的堅果或奇亞籽或芝麻。

胡蘿蔔奶油

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富含維生素的軟奶油。

  • 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）
  • 食譜類型： 面霜
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 300克胡蘿蔔已經去皮
  • 1個中等大小的馬鈴薯
  • 1個小韭菜
  • 1/2蔬菜湯塊
  • 600克水
  • 35克橄欖油
  • 75克奶油芝士
  • 薩爾

準備

  1. 我們將去皮並切成塊的胡蘿蔔和土豆放入玻璃杯中。 我們撕碎 10秒，速度為5。 我們放下牆上殘留的殘渣，加入韭蔥片、湯塊、水和油。 我們編程 25分鐘，溫度90º，速度2。

  2. 我們打開玻璃杯，使其靜置，直到溫度降至70º。 我們加入奶酪並壓碎 20秒，速度為7。

  3. 我們為其他人編程 5分鐘，溫度90º，速度2.

  4. 我們測試一下它是否需要鹽。 如果您需要，我們可以添加並以速度 5 攪拌 3 秒。

  5. 如果很厚，我們可以再加一點水，再編程3分鐘，溫度90º，速度2。

  6. 我們會立即提供服務，並伴以一些油煎麵包塊。

更多信息 - 9秋季霜

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   噬菌體 他說：
    前 14年

    你好，我想知道現在天氣這麼熱，我們是否可以喝點清涼的奶油，或者最好讓它熱一點。 太感謝了。-

    回复 晶狀體
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      你好法蒂瑪，我冬天用熱霜，夏天用冷霜。 我愛他們。 根據溫度，以一種或另一種方式。
      嘗試一下，你會喜歡的。 一切順利。

      回复埃琳娜
  2.   埃斯特凡尼亞 他說：
    前 13年

    您好，我想知道奶油奶酪是用奶酪還是其他奶酪製成的，如果是的話，75克相當於多少奶酪，非常感謝您

    回复estefania
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好，Estefanía，奶油奶酪是費城型奶酪，但你也可以用小奶酪代替，即 4 或 5 個小奶酪。 一切順利。

      回复埃琳娜
  3.   埃斯特凡尼亞 他說：
    前 13年

    你好，我忘了問你，溫度降到70度要等多久？

    回复estefania
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      您好 Estefanía，您需要等待大約 15 分鐘左右。

      回复埃琳娜
  4.   露露達基 他說：
    前 13年

    你好！ 我剛做了這個食譜。 因為我沒有費城奶油奶酪，所以我用了軟奶酪。 奶油還不錯，雖然它不僅僅是奶油，它看起來像湯，因為它有點稀。 我不得不減少一點。 我搭配了油煎麵包塊和炸洋蔥，在家裡很喜歡。 太感謝了。

    回复Luludaki
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我喜歡你的側面想法。 我已經很長時間沒有做油煎麵包塊了，它們讓我想起了我祖母曾經給我做的奶油。 多好吃啊！！

      回复Silvia
  5.   歡天喜地 他說：
    前 13年

    OLAA我想警告你，你把菜譜寫錯了，不應該先溫度後速度，這樣就不會混亂，問候

    回复jubilo89
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      這是真的，jubilo89！ 非常感謝您讓我們知道。 我現在正在糾正它。 問候並聖誕快樂！

      回复埃琳娜
  6.   亞歷杭德拉 他說：
    前 13年

    好！
    我剛剛做了晚餐的食譜，味道很好，但結果很稀。 我嚴格遵循了成分和步驟，但我不知道我在哪裡失敗了。 下次我會用500克水來做。 非常感謝您的貢獻，因為每當我尋找想法時，我最終都會在您的食譜中找到它們。

    回复亞歷杭德拉
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好亞歷杭德拉，我喜歡卡爾多西塔斯。 如果你喜歡濃一點，可以少加水或多一點土豆。 我很高興你喜歡我們的博客。 一切順利。

      回复埃琳娜
  7.   瑪麗恩 他說：
    前 13年

    你好，西爾維婭，我們今天午餐剛吃了這款面霜，事實上，它對我來說有點薄，沒有太多的質感。 我本來期待不太濃烈的胡蘿蔔味道，我想下次我會先把胡蘿蔔和韭菜一起炒一下，以我的拙見，我認為它會改善很多。 不管怎樣，再次感謝你的食譜。 吻

    回复瑪麗恩
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      不客氣，瑪麗安！ 問候並非常感謝您見到我們。

      回复埃琳娜
  8.   卡門 他說：
    前 13年

    你好西爾維婭和埃琳娜。 我想問你是否可以用蔬菜湯（600毫升）代替水和蔬菜片？ 謝謝

    回复卡門
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      嗨，卡門，當然。 如果有蔬菜湯就完美了。 一切順利。

      回复埃琳娜
  9.   卡門 他說：
    前 13年

    謝謝埃琳娜！！！ 我是用肉湯做的，我放了2個土豆和半個洋蔥（我沒有韭菜……）剩下的和你一樣。 結果很完美！ 我們喜歡它！ 我們用油煎麵包塊和脆洋蔥裝飾……總之……味道要死了！遺憾的是我幾乎沒有離開來吃這頓晚餐。謝謝你的粉絲一千！

    回复卡門
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我很高興，卡門！

      回复埃琳娜
  10.   路易莎 他說：
    前 13年

    我完成了，非常棒。
    我用洋蔥代替了韭菜，因為我沒有它，而且我放在上面的奶酪是馬斯卡彭奶酪，事實證明非常細膩和柔軟。
    一如既往地感謝你的食譜。

    回复路易莎
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我很高興，路易莎先生！ 一切順利。

      回复埃琳娜
  11.   白 他說：
    前 12年

    你好埃琳娜，
    我想做胡蘿蔔奶油，我找到了你的食譜。
    我剛剛按照你的指示做了，我唯一改變的是……因為我沒有奶油奶酪，所以我添加了 4 或 5 個小奶酪，因為我沒有韭菜，所以我放了 1 瓣大蒜。 太好了！！！

    回复布朗卡
  12.   宏庫2 他說：
    前 12年

    好吃，我加了一點奶油，休息一樣謝謝
     

    回复 MAROCU2
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 12年

      夢幻般的摩洛哥！！ 就是面霜給人一種面霜的觸感……無與倫比……

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  13.   諾瓦托 他說：
    前 11年

    我剛做的，根據我的口味，它也非常液體。 我喜歡濃奶油（和液體湯）。 下次我會加一半的水，甚至更少。 味道非常好！！！ 非常感謝你的食譜。

    回复菜鳥
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 11年

      我很高興您給了這款面霜第二次機會，因為它除了豐富、簡單之外，還富含維生素！

      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）